31/05/2018, 13:37

Cách làm sinh tố mãng cầu ngon, ăn ngay kẻo hết

Mãng cầu là đặc sản của xứ nhiệt đới, ăn khá giống quả na nhưng to hơn và có nhiều gai. Vì thế, nhiều người còn gọi mãng cầu là quả na gai. Mãng cầu có vị ngọt, mùi thơm nên được sử dụng nhiều làm bánh, kẹo, mứt. Nhân lúc mãng cầu vẫn đang còn mùa, bạn hãy chạy ra chợ mua lấy ít mãng cầu về học ...

Mãng cầu là đặc sản của xứ nhiệt đới, ăn khá giống quả na nhưng to hơn và có nhiều gai. Vì thế, nhiều người còn gọi mãng cầu là quả na gai. Mãng cầu có vị ngọt, mùi thơm nên được sử dụng nhiều làm bánh, kẹo, mứt. Nhân lúc mãng cầu vẫn đang còn mùa, bạn hãy chạy ra chợ mua lấy ít mãng cầu về học cách làm sinh tố mãng cầu ngon theo công thức dưới đây của chúng tôi nhé.

Nguyên liệu

Mãng cầu: 1 quả to vừa
Sữa tươi: 30ml
Sữa đặc: 90gr

 1
Lọc lấy phần cơm mãng cầu
  • 2

    Cho phần cơm mãng cầu vừa lọc bỏ hạt vào máy xay sinh tốt, thêm ít sữa tươi vào cùng. Nếu thích vị béo ngậy, bạn còn có thể cho thêm ít kem tươi (whipping cream) vào nữa nhé.

     3
    Cách làm sinh tố mãng cầu gai
  • 4

    Cho tiếp 1-2 viên đá lạnh vào máy xay. Lưu ý là chỉ nên cho 1-2 viên thôi nhé, nếu thích uống lạnh thì bạn có thể cho cơm mãng cầu và sữa tươi vào tủ lạnh trước rồi mới xay, khi đó, món sinh tố sẽ ngon đậm đà mà vẫn mát lạnh.

     5
    Cách làm sinh tố mãng cầu ngon

    Sau đó, rót thành phẩm ra một chiếc cốc sạch là có thể thưởng thức rồi.

     7 Caption

    Những ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Nếu là một "tín đồ" của những món sinh tố ngon thì Lamsao xin mách bạn vô vàn cách làm sinh tố đơn giản mà cực ngon miệng như: sinh tố bơ, sinh tố chuối sữa chua, sinh tố dâu tây chuối,... để bạn tha hồ trổ tài tại nhà nhé! 

0