Cách làm rau xào thập cẩm giải nhiệt cho ngày hè
Cách làm rau xào thập cẩm chế biến khá là đơn giản cùng một nguồn nguyên liệu khá là dễ kiếm. Bạn đã quá chán với những món ăn có chứa quá nhiều dầu mỡ từ thịt cá nên khẩu vị ăn uống cũng giảm đi ít nhiều. Để giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm món ăn mới hôm nay chúng tôi xin ...
Cách làm rau xào thập cẩm chế biến khá là đơn giản cùng một nguồn nguyên liệu khá là dễ kiếm. Bạn đã quá chán với những món ăn có chứa quá nhiều dầu mỡ từ thịt cá nên khẩu vị ăn uống cũng giảm đi ít nhiều. Để giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm món ăn mới hôm nay chúng tôi xin gợi ý món rau xào thập cẩm cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Nếu bạn lo lắng sợ khó chế biến, hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến rau xào thập cẩm nhé.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 chén đậu Hà Lan
- 1 chén cà rốt thái lát
- 1 chén hành khô thái nhỏ
- 1 chén súp lơ
- 3 tép tỏi
- 1 chén nước lọc, nước mắm, gia vị.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho đậu hà lan ra đĩa cho ráo nước, cà rốt thái nhỏ, hành khô thái nhỏ, súp lơ rửa sạch thái miếng vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành làm rau xào thập cẩm
Bắc chảo lên bếp cho dầu ô liu vào đun sôi rồi thêm đậu Hà Lan + hành + súp lơ vào xào đều tay thêm 3 phút thì thêm tỏi vào xào. Thêm ít nước lọc vào đun sôi rồi nêm nếm ít mắm muối cho vừa ăn đến khi rau chín cạn nước là được.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm rau xào thập cẩm
Lấy rau xào ra đĩa để thưởng thức.
 |
Với món rau xào thập cẩm sẽ mang đến cảm giác khá dễ ăn cho dù bạn ở bất kì mùa nào. Một món ăn hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết như hình dáng cực bắt mắt từng loại rau một màu sắc hòa cùng phần hương vị thì không chê vào đâu được với lớp rau củ sần sật thanh mát hòa quyện vào nhau còn gì bằng nữa. Bạn có thể mua sẵn các loại rau củ cho vào tủ lạnh đến giờ ăn chỉ cần lấy ra để tiến hành nấu là được. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
