30/05/2018, 11:31

Cách làm chè bột lọc bọc thịt heo quay đậm đà chuẩn vị Huế

Áo khoác dạ nữ dáng ngắn đẹp của Yishop ấm áp thu đông 2016 – 2017 kiểu hàn quốc cho người gầy ấm áp, tự tin hơn với gu thời trang của bản thân. Mùa đông đến không thể thiếu các mẫu ao khoac da ấm áp trong tủ đồ của các cô nàng thời trang, và được yêu thích nhất là mẫu áo khoác dạ dáng ngắn với ...

Áo khoác dạ nữ dáng ngắn đẹp của Yishop ấm áp thu đông 2016 – 2017 kiểu hàn quốc cho người gầy ấm áp, tự tin hơn với gu thời trang của bản thân. Mùa đông đến không thể thiếu các mẫu ao khoac da ấm áp trong tủ đồ của các cô nàng thời trang, và được yêu thích nhất là mẫu áo khoác dạ dáng ngắn với thiết kế cách điệu độc đáo phù hợp với xu hướng thời trang thịnh hành. Với mẫu áo khoác dạ dáng ngắn các nàng mix với nhiều trang phục khác nhau như trang phục công sở thanh lịch, trang phục dạo phố dễ thương, hay thật sang trọng đi dự tiệc thu hút mọi ánh nhìn xung quanh. Nếu các nàng đang muốn làm mới gu thời trang của bản thân thì không thể nào bỏ qua mẫu áo khoác dạ dáng ngắn này đâu nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm chè bột lọc bọc thịt heo quay

  • 1 bát con bột sắn lọc hoặc bột năng
  • 300g thịt heo quay
  • Nấm mèo
  • Gừng
  • Muối, đường tinh, đường phèn

Cách làm chè bột lọc bọc thịt heo quay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt heo quay thái hạt lưu nhỏ.
  • Gừng rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi.
  • Nấm mèo ngâm cho nở ra, rửa sạch rồi xắt nhỏ.

Bước 2: Rim thịt heo

  • Cho thịt heo quay đã cắt nhỏ vào nồi, cho vào 1/2 muỗng cà phê đường và một chút muối, đổ 1 ít nước, rim nhỏ lửa với nấm mèo đến lúc thịt khô lại.

Bước 3: Nhồi bột

  • Bột sắn lọc đổ ra âu, thêm 1/2 thì cà phê muối và trộn đều.
  • Nấu 1/4 nước cho sôi già.
  • Đổ từ từ nước sôi vào bột, khuấy đều.
  • Cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào bột và dùng lực tay để nhồi, đến khi có được một hỗn hợp mềm min, không dính tay là đươc. Sỡ dĩ cho dầu ăn vào bột là để bột đươc mềm và mịn hơn rất nhiều.

Bước 4: Nặn bột lọc nhân heo quay

  • Vo bột thành viên nhỏ cỡ ngón tay cái. Sau đó ấn dẹt ra, cho miếng nhân thịt heo vào giữa vo tròn lại sao cho kín mép.
  • Tiếp tục như vậy cho đến lúc hết phần nhân và phần bột.

Bước 5: Nấu chè

  • Đường phèn cho vào nôi đun nhỏ lửa đến khi đường ngả vàng thì châm thêm nước lọc.
  • Đợi nước đường sôi thì thả nhẹ từng viên bột vào.
  • Khi viên bột chín nhìn sẽ rất trong và nổi lên. Bạn nhớ vớt hết bọt trong nồi chè để nồi chè hấp dẫn hơn nhé.
  • Cho gừng vào chè rồi tắt bếp

Bước 6: Thưởng thức

  • Múc chè ra chén, thưởng thức lúc còn nóng hay dùng nguội cũng đều rất ngon.

Hy vọng với mẫu áo khoác dạ nữ dáng ngắn đẹp cho người gầy trên đây các nàng sẽ có thêm nhiều gợi ý mới cho phong cách thời trang của bản thân, tự tin thể hiện cá tính riêng mỗi ngày, thu hút mọi ánh nhìn xung quanh. Chúc các nàng luôn xinh đẹp cuốn hút với gu thời trang hợp xu hướng thịnh hành hiện nay và hãy luôn đồng hành ủng hộ cho Yishop nhé.


0