Cách làm nộm rau muống thịt bò ăn đũa nào hết đũa đó

Cách làm nộm rau muống thịt bò được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến món ăn cho gia đình. Thịt bò và rau muống là hai nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể nhanh khá ít người nghĩ có thể kết hợp lại với nhau để chế biến món ăn. Nhưng đó là do bạn chưa biết thôi chứ nếu bạn có thể kết hợp lại để chế biến món nộm rau muống thịt bò cho bữa cơm trưa. Vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến nộm rau muống thịt bò nhé.

Nguyên liệu:

1. 150g thịt bắp bò
2. 300g rau muống
3. Nước mắm, dấm, đường, hạt tiêu xay, dầu ăn, nước cốt chanh, hành tây.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau muống ngắt lấy phần non, bỏ hết lá rồi cho vào rửa sạch ngâm với chút nước muối pha loãng. Lấy rau muống ra chẻ thành những sợi nhỏ.

Thịt bò rửa sạch thái miếng vừa ăn cho vào ướp cùng ít nước mắm + đường + hạt tiêu + tỏi băm trong 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Tiến hành làm nộm rau muống thịt bò

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn sôi cho thịt bò vào xào đến khi chín tái thì bạn có thể tắt bếp.

Pha nước trộn gồm nước mắm + đường + dấm + hạt tiêu + nước cốt chanh vào chén khuấy đều tay.

Cho rau muống bào vào tô + thịt bò xào + hành tây + nước trộn + rau thơm đem trộn đều cho ngấm hết gia vị thì bạn có thể rắc lạc vào.

Bước 3: Hoàn thành làm nộm rau muống thịt bò

Lấy nộm rau muống ra đĩa để thưởng thức.

Muốn có một đĩa nộm rau muống thịt bò được chế biến không mấy cầu kì nhưng yêu cầu tỉ mỉ khá là cao. Đây là một món ăn dân dã sẽ được nhiều chị em nội trợ thích thú lắm đây, bạn có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi người sẽ thích mê với hương vị món ăn mang lại cho xem với lớp thịt bò dai dai hòa cùng phần rau muống sần sật thanh mát thêm nước trộn chua cay còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep