29/05/2018, 23:55

Cách làm mứt hạt sen ngon cải thiện giấc ngủ cho mọi người

Nguy hiểm 6 loại hoa đẹp độc bà bầu nên tránh tiếp xúc khi đang mang thai chắc chắn sẽ mang lại điều bất ngờ cho các mẹ có thể chưa biết. Có một số loại hoa tuy rất đẹp nhưng lại vô cùng độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe mà chúng ta nên tránh, đặc biệt là đối với các phụ nữ đang mang thai. Những ...

Nguy hiểm 6 loại hoa đẹp độc bà bầu nên tránh tiếp xúc khi đang mang thai chắc chắn sẽ mang lại điều bất ngờ cho các mẹ có thể chưa biết. Có một số loại hoa tuy rất đẹp nhưng lại vô cùng độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe mà chúng ta nên tránh, đặc biệt là đối với các phụ nữ đang mang thai. Những mùi hương hay phấn hoa của các loại hoa này có thể làm giảm sức khỏe của mẹ bầu, làm cho thai nhi phát triển bất bình thường… Vậy những loại hoa tuy đẹp nhưng độc nào mà bà bầu nên tránh xa sẽ được tiết lộ trong bài viết này cho các mẹ bầu cảnh giác.Cách làm mứt hạt sen sẽ được chúng tôi chia sẻ ngay bài viết dưới đây mong rằng sẽ giúp ích hơn cho các chị em nội trợ khi vào bếp. Hạt sen luôn được xếp vào một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và giúp cải thiện giấc ngủ rất tốt. Trước đây mọi người thường sử dụng hạt sen để nấu chè, nấu sôi, hầm canh thì bây giờ bạn còn có thể làm mứt hạt sen cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay mứt hạt sen nhé.

Nguyên liệu:

  1. 100g hạt sen khô
  2. 100g đường trắng
  3. 1 ống vani.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen rửa sạch ngâm trong âu nước khoảng 3 giờ rồi cho hạt sen nở ra lần nữa, thông hết tâm sen để mứt không bị đắng.

 hình 2

Cho hạt sen vào nồi luộc chín nhừ, xát sạch lớp bỏ lụa bọc bên ngoài hạt sen đi. Cho hạt sen ra rổ xóc lại với nước lạnh cho ráo.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm mứt hạt sen

Cho hạt sen vào bát đổ toàn bộ đường đã chuẩn bị ở trên vào để 4 tiếng cho đường tan ra. Cho hạt sen lên bếp đun trên ngọn lửa nhỏ đảo đều tay để hạt sen không bị tách ra.

 hình 4

Khi đường đã khô lại bạn cho vài giọt vani vào cùng đảo cùng đến khi đường khô hẳn và quanh hạt sen có những hạt đường li ti là có thể tắt bếp.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành làm mứt hạt sen

Cho mứt hạt sen ra ngoài cho nguội rồi cho ra đĩa để thưởng thức.

 hình 6

Với những loại mứt truyền thống đã không còn lôi cuốn lôi được khẩu vị của gia đình nữa. Bạn có thể thêm ngay món mứt hạt sen và thực đơn khay mứt tết của gia đình rồi nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến rồi. Không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho cải thiện giấc ngủ của gia đình. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp hạt sen bùi bùi hòa cùng ít đường ngọt lịm còn gì bằng nữa. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdepBiết được những loại hoa bà bầu nên tránh tiếp xúc tuy đẹp nhưng độc trên đây các mẹ bầu nên hạn chế không nên mua về nhà hay đến gần để bảo vệ sức khỏe tốt nhất khi mang thai. Ngoài ra vẫn còn rất nhiều điều cần lưu ý tránh xa khi mang thai ở cho bà bầu ở những bài viết khác các mẹ bầu có thể tham khảo thêm. Chúc mẹ bầu luôn khỏe mạnh hạnh phúc và đừng quên đồng hành cùng phunublog.vn để biết thêm nhiều kiến thức hữu ích nhất.


0