31/05/2018, 12:14
Cách làm mực nướng ngũ vị nhâm nhi chiều mát
Nguyên liệu Nguyên liệu cho món mực nướng ngũ vị bao gồm: - 1 con mực nang to - Gia vị: tỏi, ớt, ngũ vị hương, dầu mè - Rượu gừng 1 Cách làm mực nướng ngũ vị rất đơn giản, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là cắt đầu mực và thân riêng, lấy túi mực bỏ riêng. ...
Nguyên liệu
Nguyên liệu cho món mực nướng ngũ vị bao gồm:
- 1 con mực nang to
- Gia vị: tỏi, ớt, ngũ vị hương, dầu mè
- Rượu gừng
-
1
Cách làm mực nướng ngũ vị rất đơn giản, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là cắt đầu mực và thân riêng, lấy túi mực bỏ riêng. Sau đó lột lớp màng mỏng để mực không bị dai.
-
3
Sau đó, bạn trộn gia vị vào một cái bát nhỏ: cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng dầu mè.
-
5
Cuối cùng, bạn nướng mực trên bếp than hoặc bếp nướng mà bạn có. Mực chín rất nhanh, nên lúc nướng bếp bạn phải liên tục trở mực để không bị cháy khét nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mực nướng ngũ vị
