Cách làm cơm chiên ngon kiểu mới đổi món đầu tuần
Nguyên liệu Cách làm cơm chiên kiểu mới rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên này: - 1 lon gạo ngon - 1 nắm rau cải bó xôi - 1 quả trứng - 1/2 củ khoai tây - 1 nắm tôm khô - Tỏi, nước mắm - 5-6 con tôm - 1 quả trứng gà 1 ...
Cách làm cơm chiên kiểu mới rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên này:
- 1 lon gạo ngon
- 1 nắm rau cải bó xôi
- 1 quả trứng
- 1/2 củ khoai tây
- 1 nắm tôm khô
- Tỏi, nước mắm
- 5-6 con tôm
- 1 quả trứng gà
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm cho món cơm chiên kiểu mới là rửa sạch cải bó xôi, luộc sơ, sau đó đem xay trong máy xay sinh tố để lọc lấy nước màu xanh.
-
3
Sau đó, bạn bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen và thái hạt lựu.
-
4
Tiếp đến, bạn đánh tan trứng gà, tráng mỏng thành một miếng hình tròn. Phần còn lại thì bạn xắt thành sợi nhuyễn.
Sau đó cho tôm tươi, khoai tây, trứng tráng sợi vào đảo đều
-
7
Chờ đến khi các hạt cơm săn lại, khô ráo thì bạn nhắc chảo xuống, múc cơm vào bát.
Sau đó, lấy bát ra, phủ lớp trứng tráng lên trên cơm.
Cơm chiên vốn là món ăn khoái khẩu của các bé nhà mình, chính vì thế, bạn hãy biến tấu một chút để các bé vừa ăn ngon miệng vừa vui mắt nhé. Không những thế món cơm chiên kiểu mới này rất thích hợp để đổi vị cho bữa cơm trưa nhà bạn đấy.
Món cơm chiên kiểu mới này có thêm khoai tây luộc vào với mục đích tạo độ béo cho cơm, đồng thời tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn. Cùng với cải bó tạo màu sắc hấp dẫn cho món cơm chiên này. Với cách bày trí lạ mắt, hy vọng sẽ được các thành viên trong gia đình bạn ưa thích.
Bạn có thể tìm hiểu thêm các cách làm cơm chiên để thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình nhé.
Ngoài món cơm chiên kiểu ngon kiểu mới, bạn hãy tham khảo thêm các món cơm chiên khác như: cơm chiên tôm trứng muối, cơm chiên hải sản, cơm chiên thập cẩm...
