Cách làm món tôm chiên dừa ngon giòn rụm cả nhà thích mê
Cách làm món tôm chiên dừa chắc hẳn không quá xa lạ với các chị em nội trợ trong các bữa ăn hằng ngày. Tôm chiên dừa là một món ăn khá đơn giản, dễ làm nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải bất kỳ ai cũng có thể làm được một món tôm chiên dừa ngon đúng chuẩn, vẫn giữ được hương ...
Cách làm món tôm chiên dừa chắc hẳn không quá xa lạ với các chị em nội trợ trong các bữa ăn hằng ngày. Tôm chiên dừa là một món ăn khá đơn giản, dễ làm nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải bất kỳ ai cũng có thể làm được một món tôm chiên dừa ngon đúng chuẩn, vẫn giữ được hương vị tươi ngon của tôm tươi nhưng lại dậy mùi dừa thơm lừng, béo ngậy. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình bạn một đĩa tôm chiên dừa nào.
Nguyên liệu:
- 300g tôm sú
- 1 quả trứng gà
- Bột mì (Bột chiên giòn)
- Dừa nạo sợi
- Dầu ăn
 |
Hướng dẫn làm tôm chiên dừa ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm sú bóc nõn, rửa sạch, để ráo. Dùng cối giã kỹ dừa nạo rồi vắt khô lấy sợi. Trứng gà đập vào bát, đánh đều. Đổ bột mì (bột chiên xù) ra đĩa riêng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm tôm chiên dừa
Lăn tôm qua đĩa bột mì sao cho bột bám đều toàn bộ thân tôm. Tiếp tục nhúng tôm vào bát trứng gà vừa đánh rồi lăn thêm một lần nữa qua lớp dừa nạo.
 |
Làm nóng chảo, cho dầu vào. Khi dầu sôi thì cho tôm vào chiên cho đến khi vàng giòn cả hai mặt thì tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành tôm chiên dừa
Gắp tôm chiên dừa ra đĩa, ăn ngay khi còn nóng, chấm kèm tương ớt sẽ rất ngon miệng.
 |
Bạn thấy đấy. Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian và công sức là bạn đã có ngay món tôm chiên dừa cực kỳ hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi. Những con tôm tươi ngon, dai mềm hòa quyện cùng vị dừa thơm béo chắc chắn sẽ là một món ăn ngon lành để làm mới vị giác cho cả gia đình bạn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp chuẩn bị một đĩa tôm chiên dừa thật ngon miệng và bắt mắt nào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam.
