Cách làm món thịt xào hành đơn giản, dinh dưỡng

là công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện, tiết kiệm được thời gian cho gia đình nhưng vẫn đảm bảo được khẩu phần dinh dưỡng.

Nguyên liệu cho món thịt xào hành:

• Thịt lợn nac: 300 gr.
• Hành tây: 1 củ,
• Cần tây.
• Hành khô băm nhỏ, tỏi khô băm nhỏ, 1 nhánh gừng băm nhỏ.
• Dầu hào.
• Dần ăn.
• Gia vị: Mắm, bột canh, mỳ chính, hạt nêm, hạt tiêu.

Bước 1:

• Thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng, cho ra bát.
• Cho 1 muỗng hạt nêm và tỏi khô băm nhỏ, 1 nhánh gừng băm nhỏ vào bát.
• Trộn đều. Ướp 15-30 phút.

Bước 2:

• Hành tây cắt miếng.
• Cần tây cắt khúc.

Bước 3.

• Phi thơm hành băm. Cho thịt nạc vào xào chín. Cho ra bát.
• Cùng 1 chảo, cho hành tây vào xào đều đến gần chín thì cho thịt lợn đã xào trước vào đảo cùng.

• Cho 2 muỗng dầu hào vào cho món ăn thêm đậm đà.
• Tiếp tục xào đều tay đến khi hành tây và thịt chín, cho cần tây vào đảo.
• Nêm gia vị vừa ăn. Và xào thêm khoảng 1-2 phút.
• Tắt bếp. Cho hạt tiêu lên trên cho thơm.

Chỉ với 3 bước đơn giản, nhanh gọn trong là chúng ta đã có một đĩa thịt xào hành thơm ngon và dinh dưỡng. Bây giờ chỉ việc cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi!

Mời đọc:

Cách làm thịt xào mắm ruốc đậm đà, hấp dẫn

Mướp đắng xào thịt cay cay, đăng đắng đầy thú vị.

Mách nhỏ: mẹo khoai tây xào thịt lợn ngon đúng điệu.

Cách làm 3 món nấm xào ngon hết ý