Cách làm món sườn ướp tỏi chiên ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích

Sườn chiên là món tủ yêu thích của nhiều người, bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng mà những miếng sườn mang lại. Nếu như trước đây các bạn đã từng thưởng thức qua nhiều món sườn mà chưa được thưởng thức qua sườn ướp tỏi chiên thì thật đáng tiếc lắm. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn mang lại với lớp sườn chiên vàng dai dai, thêm phần nước sốt tỏi ớt thơm lừng, đậm đà ăn kèm với cơm thì ngon bá cháy. Bạn cũng có thể tìm hiểu cách làm món sườn ướp tỏi chiên để vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức ngay.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm món sườn ướp tỏi chiên ngon cho bữa trưa của gia đình bạn thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

1. 550g sườn
2. 4 quả trứng
3. 5 củ tỏi băm
4. 120g bột chiên xù
5. 12ml rượu gạo
6. Gia vị: muối, tiêu

Cách làm món sườn ướp tỏi chiên

• Bước 1: Sườn mua về đem rửa sạch sườn rồi chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào nồi lớn.
  
• Bước 2: Thêm phần tỏi băm, bột mì, trứng muối và một ít tiêu xay vào.
  
• Bước 3: Bạn sẽ tiếp tục thêm một ít rượu gạo vào rồi trộn đều tất cả.
  
• Bước 4: Đậy nắp nồi rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng để ngấm gia vị
  
• Bước 5: Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho sườn vào chiên. Đến khi sườn chuyển vàng và giòn thì bạn vớt ra rồi thấm ráo dầu.
  
  

Món sườn ướp tỏi chiên chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của cả gia đình bạn cùng yêu thích rồi, bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn mang lại cho người dùng. Và giúp cho các thành viên gia đình bạn ăn ngon cơm hơn sau khoảng thời gian chán cơm. Bạn cũng có thể tìm hiểu ngay cách làm món sườn ướp tỏi chiên để vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức ngay nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop