Cách làm món chim cút rôti thật ngon thật lạ

Cách làm món chim cút rôti vàng giòn thơm ngon cho các bé yêu các bạn nhé. Món chim cút bây giờ được mọi người sử dụng rất nhiều trong mỗi bữa tiệc, có thể là quay, chiên hay hầm đều rất ngon. Màu sắc và hương vị của chim cút rất đẹp mắt. Khi chúng ta làm món chim cút rôti sẽ giúp cho miếng thịt bớt khô. Các bạn đã sẵn sàng với công thức mới này chưa ạ? Rất dễ để có những món ăn ngon nếu các bạn đam mê khám phá. Nào hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau trải nghiệm món ăn mới nhé.

Cách làm món chim cút rôti vàng giòn thơm ngon cho các bé yêu các bạn nhé. Món chim cút bây giờ được mọi người sử dụng rất nhiều trong mỗi bữa tiệc, có thể là quay, chiên hay hầm đều rất ngon. Màu sắc và hương vị của chim cút rất đẹp mắt. Khi chúng ta làm món chim cút rôti sẽ giúp cho miếng thịt bớt khô. Các bạn đã sẵn sàng với công thức mới này chưa ạ? Rất dễ để có những món ăn ngon nếu các bạn đam mê khám phá. Nào hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau trải nghiệm món ăn mới nhé.

Nguyên liệu làm món chim cút rôti

• Chim cút: 5 con
• Dừa xiêm: 1 quả
• Tỏi
• Xì dầu
• Hạt tiêu
• Hạt nêm
• Dấm
• Mật ong.

Cách làm món chim cút rôti

Bước 1: Chuẩn bị chim cút

• Chim cút mua về các bạn làm sạch
• Lấy giấy thấm khô thịt chim cút rồi cắt chúng ra làm 2 phần cho hết vào chiếc thau

Bước 2: Chuẩn bị tỏi

• Tỏi các bạn bóc sạch hết vỏ ngoài rồi đập dập chúng ra.

Bước 3: Ướp thịt chim cút

• Lấy bát to cho thịt chim bồ câu vào và ướp cùng với tỏi, ngũ vị hương, hạt tiêu xay, dầu hào và chút xì dầu
• Lấy đũa đảo đều và ướp thịt khoảng nửa tiếng cho ngấm đều gia vị
• Các bạn muốn thịt được ngon hơn nữa thì có thể lấy màng bọc thực phẩm bọc chúng lại và để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1- 2 tiếng hoặc qua đêm cũng tốt.

Bước 3: Nấu thịt cút

• Cho chảo lên bếp, cho nước dừa vào, khi thấy nước dừa sôi thì các bạn cho chim cút vào rồi đun nhỏ lửa
• Khi chim cút chín thì các bạn vớt chúng ra đĩa cho khô

Bước 4:  Phết mật ong lên thịt chim cút

• Lấy chiếc bát cho vào đó 1 thìa cà phê giấm và 2 thìa cà phê mật ong
• Khuấy tan rồi dùng chổi phết hỗn hợp trên lên mình chim cút, các bạn có thể phết 2 lần nếu muốn ăn ngọt.

Bước 5: Chiên thịt chim cút

• Cho chảo lên, đổ dầu vào chờ nóng thì các bạn cho hết chim cút vào chiên
• Chiên cho vàng đều 2 mặt, vì chim đã được nấu chín nên các bạn chỉ cần chiên qua thôi, chiên kỹ sẽ làm choc him cút bị khô

Bước 6: Hoàn thành món chim cút rôti

• Cho thịt chim cút ra đĩa và thưởng thức.

Món chim cút rôti vàng, mềm thơm nữa. Các bạn hãy chuẩn bị món ăn này cho cả nhà nhé chắc chắn ai cũng thích đấy ạ. Bọn trẻ cũng vậy chúng sẽ dễ dàng ăn món này bởi thịt chim mềm thơm, có vị ngọt hấp dẫn cả nhà. Nhìn đĩa đồ ăn thôi đã thấy muốn ăn luôn rồi đúng không các bạn. Nào hãy cùng vào bếp ngay hôm nay để trổ tài cho mọi người cùng ăn. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món chim cút rôti.