30/01/2018, 10:57

Cách làm trái cây trộn nước cốt dừa ngọt mát thơm ngậy

Cách làm trái cây trộn nước cốt dừa chính là gợi ý tuyệt vời để làm món tráng miệng sau bữa trưa cho cả nhà mà bếp 7monngonmoingay.vn muốn dành tặng bạn. Chỉ cần một chút biến tấu tùy theo sở thích là bạn đã có ly trái cây trộn nước cốt dừa thơm ngon và ngọt mát cho cả nhà thay cho đĩa hoa ...

Cách làm trái cây trộn nước cốt dừa chính là gợi ý tuyệt vời để làm món tráng miệng sau bữa trưa cho cả nhà mà bếp 7monngonmoingay.vn muốn dành tặng bạn. Chỉ cần một chút biến tấu tùy theo sở thích là bạn đã có ly trái cây trộn nước cốt dừa thơm ngon và ngọt mát cho cả nhà thay cho đĩa hoa quả nhàm chán rồi. Đảm bảo, chỉ cần nhìn ly trái cây trộn nước cốt dừa thôi cũng đủ khiến bạn và những thành viên trong gia đình thèm nhỏ cả nước miếng rồi, đặc biệt là các bé đấy!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm trái cây trộn nước cốt dừa

  • 2 quả dâu tây
  • 1 thìa cafe nước cốt chanh
  • 1 ổ bánh mì gối
  • Dừa khô
  • Nửa cốc quả mâm xôi đen
  • 5 thìa cafe đường
  • 1 lon nước cốt dừa

Cách làm trái cây trộn nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Dâu tây rửa sạch rồi để ráo nước sau đó bổ làm tư theo chiều dọc.
  • Rửa sạch quả mâm xôi
  • Cắt bánh mì gối thành những miếng vuông nhỏ bằng hạt lựu.
  • Bẻ dừa khô thành những đoạn dài tầm 1 cm.

Bước 2: Làm kem cốt dừa

  • Đổ nước cốt dừa ra bát cùng 3 thìa cà phê đường.
  • Dùng máy đánh bông hỗn hợp nước cốt dừa này để được kem cốt dừa. Để vào ngăn mát tủ lạnh nếu sau khi đánh, hỗn hợp kem vẫn lỏng.

Bước 3: Trộn trái cây

  • Trộn đều dâu tây với 2 thìa đường nhỏ và ngâm tầm 15 phút cho đường tan hết và thấm sâu vào từng miếng dâu tây.
  • Cho tiếp nước cốt chanh và quả mâm xôi đen vào trộn đều cùng dâu tây.

Bước 4: Thực hiện làm trái cây trộn nước cốt dừa

  • Cho một lớp kem cốt dừa ra cốc rồi đến lớp bánh mì gối rồi đến dừa khô và hỗn hợp trái cây lên.
  • Quá trình lặp lại đến khi hết các nguyên liệu.
  • Đặt cốc trái cây trộn nước cốt tầm 2 đến 3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.

Ly trái cây trộn nước cốt dừa đẹp mắt không kém gì các loại thức uống ngoài hàng vẫn làm đúng không các bạn? Màu trắng của kem cốt dừa xem lẫn màu đỏ của dâu tây, màu đen của quả mâm xôi kết hợp với chút bánh mì và dừa khô chính là những yếu tố làm nên sự bắt mắt của loại thức uống này. Còn về hương vị thì sao? Bạn khó có thể cưỡng lại vị ngọt mát của trái cây quyện lẫn vị béo thơm của cốt dừa, giòn bùi, ngầy ngậy của dừa khô rất thú vị. Hơn nữa, với cách làm đơn giản, món traí cây trộn nước cốt dừa dễ dàng chiếm hữu được trọn trái tim của những người đã một lần được thưởng thức loại thức uống này, đặc biệt là các bạn trẻ.

0