29/01/2018, 23:47

Cách làm món bánh táo hoa hồng cực ngon cực bắt mắt

có thể làm món ăn vặt hay dành tặng người thân yêu vào những dịp đặc biệt. Với những chiếc bánh hình bông hoa nhỏ nhắn, ngon ngọt sẽ kéo khoảng cách của bạn với người thân thêm gần hơn đó. Nhanh tay làm món bánh này thôi nào, sẽ rất đơn giản, chỉ cần bạn khéo léo chút là được nhé. ...

có thể làm món ăn vặt hay dành tặng người thân yêu vào những dịp đặc biệt. Với những chiếc bánh hình bông hoa nhỏ nhắn, ngon ngọt sẽ kéo khoảng cách của bạn với người thân thêm gần hơn đó. Nhanh tay làm món bánh này thôi nào, sẽ rất đơn giản, chỉ cần bạn khéo léo chút là được nhé.  

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Táo chừng 2 quả.
+ Bột mỳ chừng 100g.
+ Bơ chừng 30g.
+ Đường chừng 50g.
+ Mật ong 20ml.
+ Mứt dâu tây 1 thìa nhỏ.
+ Chanh nhỏ 1 miếng.

Cách làm bánh táo hoa hồng ngon mà bắt mắt- hình 1

Cách làm bánh táo hoa hồng

Thực hiện làm món bánh táo hoa hồng cũng đơn giản và nhanh gọn thôi không khó lắm đâu bạn ạ. Bây giờ chúng mình cùng tìm hiểu cách thức làm món bánh táo hoa hồng ngon lạ này nhé!

Bước 1: Sơ chế táo

Trước tiên bạn lấy những quả táo tươi ngon mà bạn đã chọn mua được ngoài chợ rửa sạch rồi dùng dao sắc gọt vỏ ngoài và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm bánh táo hoa hồng ngon mà bắt mắt- hình 2

Tiếp đó bạn ngâm những miếng táo vừa thái vào chậu nước có hòa sẵn một chút đường và ít nước cốt chanh trong khoảng thời gian chừng 15 phút là bạn có thể vớt táo ra để ráo được rồi.

Bước 2: Nặn bột

Bây giờ bạn trộn một chút bột vừa đủ ăn với ít bơ rồi đổ nước đường vừa ngâm táo vào hòa bột cho mịn và nhuyễn.

Cách làm bánh táo hoa hồng ngon mà bắt mắt- hình 3

Khi nhào bột thành một khối mịn mềm thì bạn có thể lấy dụng cụ cán bột dẹp phẳng ra và dùng dao cắt bột thành miếng dài mỏng vừa ăn.

Bước 3: Hoàn thành món bánh

Sau khi đã cán bột mỏng thành từng miếng nhỏ thì bạn xếp táo nên miếng bột mỏng ấy và xếp cuộn thành hình bông hoa hồng. Bạn có thể dùng khuôn ép để cho bông hoa không bị bung ra khi nướng.

Cách làm bánh táo hoa hồng ngon mà bắt mắt- hình 4

Bây giờ bạn có thể lấy những khuôn hoa bánh táo vừa làm đi nướng chín rồi đó. Bạn có thể nướng chín bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng thời gian chừng 30 phút là có thể lấy bánh ra rồi đó. Khi lấy bánh ra khỏi lò nướng thì bạn cần phết một lớp mật ong mỏng lên trên bề mặt của bánh rồi lại cho vào lò nướng thêm khoảng chừng 5 phút nữa là được rồi. Nếu có mứt dâu tây thì bạn có thể phết lên bánh để bánh được thơm ngon hơn bạn nhé!

Những chiếc bánh táo thơm ngon đã ra lò rồi, chỉ còn đợi bạn thưởng thức hương vị hấp dẫn của món ăn này thôi. Mới chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi bởi hình thức nhỏ nhắn, bắt mắt của món bánh táo hoa hồng. Những lúc rảnh rỗi bạn hãy làm ngay món này nha, nó sẽ giúp bạn nhận được nhiều lời khen và ghi điểm với gia đình đó.

0