Cách làm mì trộn đơn giản cho bữa trưa bận rộn
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì trộn : - 4 vắt mì - 60ml nước tương - 2 muỗng canh đường - 4 tép tỏi, băm - 2 muỗng súp giấm gạo - 3 muỗng súp dầu mè nguyên chất - 1/2 thìa cà-phê dầu ớt - 4 muỗng súp dầu cải - Vài nhánh hành lá ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì trộn:
- 4 vắt mì
- 60ml nước tương
- 2 muỗng canh đường
- 4 tép tỏi, băm
- 2 muỗng súp giấm gạo
- 3 muỗng súp dầu mè nguyên chất
- 1/2 thìa cà-phê dầu ớt
- 4 muỗng súp dầu cải
- Vài nhánh hành lá
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là luộc chín mì rồi vớt ra, để ráo.
Hòa đường với nước tương.
Sau đó, bạn thêm 2 muỗng súp giấm gạo, 1/2 thìa cà-phê dầu ớt, 3 muỗng súp dầu mè nguyên chất, 4 muỗng súp dầu cải rồi hòa đều. Cuối cùng, bạn cho thêm khoảng 2 muỗng súp nước.
-
4
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Không mất quá nhiều thời gian chế biến, hạn chế từng công đoạn, bạn đã có ngay món mì trộn đơn giản và thơm ngon cho bữa trưa bận rộn rồi. Từng sợi mỳ dai được hòa cùng nước sốt chua ngọt, vị thơm của hành lá và tiêu sẽ khiến bạn mê mẩn, ăn mãi mà không thấy chán.
Nếu bạn muốn ngon hơn có thể làm món mì trộn thịt băm cũng rất đơn giản và đủ chất đấy. Ngoài ra, khi có thời gian rảnh rỗi muốn chế biến món mì trộn cầu kỳ, nhiều màu sắc hơn, ban có thể tham khảo Cách làm mì trộn để lấy lòng các thành viên trong gia đình mình nhé.
