Cách làm làm bánh khoai lang hấp ngon mềm nóng hổi nhâm nhi ngày lạnh

Cách làm bánh khoai lang hấp mà hôm nay baodinhduong.net muốn giới thiệu đến các bạn có thêm nguyên liệu là yến mạch nên sẽ làm cho món bánh thêm phần thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, bánh khoai lang hấp là sự kết hợp của lớp bột bánh mềm dẻo hòa quyện cùng vị ngọt bùi và thơm phức của khoai rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày tiết trời se lạnh. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay một đĩa bánh khoai lang hấp cùng baodinhduong.net để chiêu đãi cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 180g bột gạo nếp
2. 200g khoai lang
3. 25g yến mạch
4. 50ml nước
5. 80g đường trắng
6. 1 ít dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát và cho vào nồi hấp chín, lấy ra nghiền nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh khoai lang hấp

Cho khoai lang vào âu, thêm bột nếp, yến mạch, đường và 50ml nước vào. Nhào bột thành khối dẻo mịn và chia thành từng viên nhỏ, mỗi viên 50g.

Sau đó, vê viên bột thành chiếc bánh hình bầu dục, cho vào đĩa và đặt lên nồi hấp đã đun sôi nước. Hấp bánh trong vòng 10 phút là bánh chín.

Bước 3: Hoàn thành bánh khoai lang hấp

Xếp bánh khoai lang hấp ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Vào bữa sáng, bạn có thể thay đổi thực đơn cho cả gia đình với món bánh khoai lang hấp vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng này nhé. Bên cạnh đó, có thể làm bánh khoai lang hấp chống đói vào những bữa xế chiều hoặc làm cho bé mang đi học để nhâm nhi cũng đều rất phù hợp đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng với baodinhduong.net.