Cách làm kem xoài sữa chua ngọt ngon thơm mát

Cách làm kem xoài sữa chua ngọt ngon thơm mát là bí quyết hay để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè nắng nóng hay cho những ngày cuối tuần thêm nhiều niềm vui. Sữa chua là nguyên liệu được chọn làm nhiều món ăn ngon bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa vì nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Mời các bạn hãy cùng 7monngonmoingay.vn học cách làm món kem hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm kem xoài sữa chua ngon:

• 500g xoài chín
• 200ml nước
• 100g đường trắng
• 250ml sữa chua
• Khuôn làm kem

Cách làm kem xoài sữa chua ngon:

Bước 1: Sơ chế xoài

• Xoài các bạn rửa sạch xoài rồi gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho 2 thìa nước đường hoặc tùy độ ngọt của bạn mà thêm hay bớt đường và xoài cắt miếng vào máy xay nhuyễn.

Bước 2: Chuẩn bị sữa chua

• Sau khi đã xay xong, các bạn cho ra bát lớn, thêm hộp sữa chua vào khuấy đều rồi thêm 2 thìa nước đường vào bát đánh đều.
• Số nước đường còn lại, các bạn trộn đều với 2 hộp sữa chua còn lại là được.

Bước 3: Làm kem

• Cho sữa chua và 2 bát xoài vào tủ lạnh, để trong 40 phút rồi lấy ra.
• Đổ xoài vào khuôn kem, đến sữa chua rồi đến xoài.
• Cuối cùng cho que ở giữa và bọc ni long lại trong 4 – 5 giờ ở ngăn đá tủ lạnh đến đông.

cho mùa hè thật tuyệt vời đấy các bạn ạ. Món kem thơm ngon chua ngọt này chắc chắn sẽ đánh bay đi cơn khát các bạn nhỉ! Chúc các bạn thực hiện thành công.