Cách làm kem cuộn Thái Lan ngon lạ miệng đãi bạn bè ăn một lần là nhớ mãi

Cách làm kem cuộn Thái Lan ngon lạ miệng đãi bạn bè ăn một lần là nhớ mãi tiếp tục là một công thức làm kem khá độc đáo nữa mà mọi tín đồ hảo ngọt nên bỏ túi ngay cho mình từ bây giờ. Món kem cuộn này xuất  xứ ở Thái Lan và du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu, trở thành món ăn vặt hot chưa từng thấy. Hương vị của kem cuộn rất chi là lạ mà đặc biệt cách làm kem cuộn cũng độc đáo vô cùng. Nói chung là sẽ hoàn toàn khác hẳn so với nhiều món kem thông thường mà bạn hay làm hay ăn đó.

Hãy cùng chúng tôi tham khảo qua cách làm kem cuộn Thái Lan ngon lạ miệng để đãi mọi người dịp cuối tuần theo các bước đơn giản nhất dưới đây nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Whipping cream: 60 ml.
• Sữa nguyên kem: 40 ml.
• Đường: 15 gram.
• Muối: 1 nhúm.
• Bánh oreo: 1/2 bánh (Cái này tùy theo sở thích của mỗi người, các bạn có thể thay bánh oreo bằng một số nguyên liệu khác như canh dây, siro, trà xanh, bột cafe, phô mai,…nhé).

2. Cách làm kem cuộn Thái Lan

• Bước 1: Đầu tiên các bạn đổ sữa nguyên kem + đường + muối và whipping cream vào trong một cái nồi sâu lòng. Sau đó các bạn sử dụng cây đánh trứng để khuấy thật đều lên cho tan hết đường rồi đặt lên bếp đun nóng hỗn hợp này lên. Sau đó để cho hỗn hợp này nguội đi.

• Bước 2: Các bạn thực hiện đổ hỗn hợp sữa ở bước 2 vào trong một cái chảo và cho thêm phần bánh oreo vào rồi sử dụng 2 cái xẻng để dằm cho thật nhuyễn phần bánh ra.

• Bước 3: Các bạn tiếp tục sử dụng cây đánh trứng để đánh cho thật đều bánh với sữa lên và dàn mỏng ra xung quanh mặt chảo nhé.

• Bước 4: Các bạn đặt chảo kem ở bước 4 vào trong ngăn đá tụ lạnh trong trong 2 tiếng đồng hồ. Tiếp đó, các bạn lấy chảo kem ra và sử dụng xẻng xúc sao cho khéo để thành từng cuộn kem là được nha.

• Bước 5: Cuối cùng các bạn cho kem cuộn thái lan ra ly rồi trang trí thêm những nguyên liệu mà mình thích như đậu phộng, siro caremal, cốm mày hoặc là trái cây,…cho đẹp mắt và có thể thưởng thức luôn được rồi.

5 bước nhanh chóng đơn giản thôi là bạn đã biết cách làm kem cuộn Thái Lan ngon mát lạnh lại đẹp mắt rồi, thật hấp dẫn và kích thích vị giác phải không nào? Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể sáng tạo thêm các hương vị, các loại topping ăn kèm khác nhau để cùng thưởng thức vị lạ miệng của món kem cuộn đặc biệt này. Chúc bạn thành công khi thực hiện!