Cách làm gà sốt mật ong ngọt vị ngon khó cưỡng

Những món ăn chế biến từ thịt gà luôn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng đặc biệt là chiều được vị giác của nhiều người. Cách chế biến gà thì lại vô cùng phong phú làm cho người ăn không có cảm giác ngán. Nhằm góp phần làm đa dạng thêm thực đơn các món ăn ngon chế biến từ thịt gà, phunublog.vn sẽ tư vấn đến các bạn cách làm gà sốt mật ong như sau:

Nguyên liệu làm gà sốt mật ong:

1kg đùi tỏi gà (hoặc cánh gà)

1 muỗng canh dầu ăn

3 muỗng canh bơ

2 muỗng canh tương ớt

2 muỗng canh mật ong

1 muỗng canh rượu trắng

1 muỗng café nước tương

½ muỗng café muối

Tiêu, rau ngò…

Cách làm gà sốt mật ong:

Bước 1: Trong một nồi lớn, bạn cho gà vào ướp cùng với muối, tiêu và dầu ăn. Có thể dùng dao khứa vào thớ thịt để gia vị được ngấm đều.

Bước 2: Đặt thịt gà lên khay nướng đã lót giấy nến hoặc giấy bạc. Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 50 phút. Trong quá trình nướng nhớ mở lò để trở mặt gà một lần nhé!

Bước 3: Khi thịt gà đã chín thì đưa ra khỏi lò. Bây giờ bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy sau đó thêm tương ớt, mật ong, rượu trắng, nước tương và muối vào đun lửa liu riu nhỏ.

Bước 4: Lúc này cho gà vào đảo với hỗn hợp sốt mật ong thật nhanh tay, chỉ khoảng 40-60s thôi là tắt lửa nhé!

Bước 5: Đặt gà ra đĩa và trang trí với rau ngò. Lúc này món gà sốt mật ong của chúng ta đã có thể thưởng thức ngay rồi đấy!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm gà sốt mật ong rồi đấy. Những cái đùi gà màu vàng óng ả chỉ nhìn thôi cũng khó mà cưỡng lại rồi. Vị ngọt của mật ong sẽ hấp dẫn nhiều người đặc biệt là các trẻ nhỏ. Món gà sốt mật ong này chắc chắn sẽ khiến mâm cơm gia đình bạn thêm ấm cúng và vui vẻ hơn rất nhiều. Chúc các bạn thành công với món gà sốt mật ong này nhé!