Cách nấu canh kim chi đậu hũ ngon đúng chuẩn xứ Hàn
Cách nấu canh kim chi đậu hũ được chế biến khá là đơn giản nhưng đây lại là một món ăn rất nổi tiếng. Nhắc đến canh kim chi đậu hũ người ta nghĩ ngay đến đất nước Hàn Quốc quê hương của món ăn trên. Trong những ngày se lạnh như thế này bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp chuẩn bị sẵn các ...
Cách nấu canh kim chi đậu hũ được chế biến khá là đơn giản nhưng đây lại là một món ăn rất nổi tiếng. Nhắc đến canh kim chi đậu hũ người ta nghĩ ngay đến đất nước Hàn Quốc quê hương của món ăn trên. Trong những ngày se lạnh như thế này bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp chuẩn bị sẵn các nguyên liệu để vào bếp chế biến cho gia đình mình một nồi canh kim chi đậu hũ. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến canh kim chi đậu hũ nhé.
Nguyên liệu:
- 300g kim chi
- 1 miếng đậu hũ trắng
- 150g thịt ba chỉ
- Hành tím, hành lá
- Dầu mè, đường, nước mắm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát mỏng đem ướp cùng 1 muỗng hành tím băm + muối + nước mắm + bột ngọt để 15 phút cho ngấm gia vị.
 |
Đậu hũ cắt khối vuông vừa ăn.
 |
Kim chi thái miếng vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu canh kim chi đậu hũ
Hành tím phi thơm cùng dầu ăn cho thịt ba chỉ vào đảo đều cho chín, bạn cho tiếp kim chi vào đảo đều rồi thêm nước dùng vào đun sôi. Cho tiếp kim chi vào thêm 5 phút mới cho đậu hũ vào nêm nếm gia vị cho vừa ăn là bạn có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu canh kim chi đậu hũ
Múc canh kim chi đậu hũ ra để thưởng thức.
 |
Nhắc đến canh kim chi đậu hũ đây luôn được xem là một món ăn thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Trước đây, mỗi lần muốn thưởng thức món ăn đa số mọi người đều lựa chọn ra các hàng quán để mua sẵn về cho gia đình cùng thưởng thức. Bây giờ, bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp chế biến một tô canh kim chi đậu hũ đổi mới khẩu vị ăn uống cho gia đình giúp mọi người ăn ngon hơn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
