31/05/2018, 09:11
Bánh dừa mứt cam thơm ngon cho bé yêu
Nguyên liệu: - 240g dừa thái sợi - 120g bơ - 70g đường - 1 quả trứng - 75g mứt (các bạn có thể sử dụng nhiều vị mứt khác nhau như mứt dâu, mứt cam,... tùy theo sở thích) - 70g bột đa dụng - ½ thìa café muối - ½ thìa café vani 2 Tách lòng đỏ trứng, cho vào ...
Nguyên liệu:
- 240g dừa thái sợi
- 120g bơ
- 70g đường
- 1 quả trứng
- 75g mứt (các bạn có thể sử dụng nhiều vị mứt khác nhau như mứt dâu, mứt cam,... tùy theo sở thích)
- 70g bột đa dụng
- ½ thìa café muối
- ½ thìa café vani
- 70g đường
- 1 quả trứng
- 75g mứt (các bạn có thể sử dụng nhiều vị mứt khác nhau như mứt dâu, mứt cam,... tùy theo sở thích)
- 70g bột đa dụng
- ½ thìa café muối
- ½ thìa café vani
-
2
Tách lòng đỏ trứng, cho vào hỗn hợp bơ đường, thêm vani và trộn đều.
-
4
Sau khi đã được làm lạnh, chia nhỏ bột và nặn thành những viên nhỏ đều nhau và vừa miệng ăn. Đồng thời, bạn làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
-
6
Cho bánh dừa vào lò nướng, nướng khoảng 15 – 20 phút cho đến khi sợi dừa chuyển sang màu vàng nâu. Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức!
Chúc các bạn ngon miệng!
