Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện đơn giản trong nháy mắt
Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện cực kì chế biến đơn giản và đây cũng là lần đầu tiên bạn có thể chế biến dầu dừa ngay tại nhà. Nhắc đến dầu dừa chắc đa số chị em phái nữ đều biết đây là một loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong chăm sóc sắc đều. Mọi người trước đây đều lựa chọn ra các hàng ...
Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện cực kì chế biến đơn giản và đây cũng là lần đầu tiên bạn có thể chế biến dầu dừa ngay tại nhà. Nhắc đến dầu dừa chắc đa số chị em phái nữ đều biết đây là một loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong chăm sóc sắc đều. Mọi người trước đây đều lựa chọn ra các hàng quán mua sẵn về để dùng mà chưa thể chế biến ngay tại nhà được. Bây giờ khác rồi bạn có thể bỏ ra chút thời gian cùng ilamdep vào bếp chế biến dầu dừa bằng nồi cơm điện.
Nguyên liệu:
- 1/2kg dừa nạo sẵn
- Nửa lít nước sôi
- 1 tấm vải mỏng
- Nồi cơm điện.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm 1/2kg dừa khô đã nạp với 500ml nước sôi để trong 15 phút cho dừa ngấm nước để giúp việc vắt nước dừa dễ dàng hơn.
Dùng vải mỏng để vắt khô phần cơm dừa, lấy nhiều lượng nước cốt lọc lại nước cốt dừa đã vắt để loại bỏ các vỏ cặn trong nước cốt dừa đi.
 |
Bước 2: Tiến hành làm dầu dừa bằng nồi cơm điện
Đổ phần nước cốt dừa đã lọc vào nồi cơm điện, nhấn nút “cook” để nấu sôi nước cốt. Trong quá trình nấu bạn không nên đậy nắp nồi vì khi sôi nước dừa sẽ trào ra lãng phí. Khi nấu dùng muỗng khuấy đều nước cốt trong nồi để không bị cháy.
 |
Nấu nước cốt dừa trong 40 phút đến khi hỗn hợp cạn dần, khi nước cốt dừa sánh sệt lại bạn tách dầu. Bạn đậy hờ nắp cơm điện lại để dầu không bắn ra ngoài tiếp tục nấu thêm 20 phút nữa thì hoàn thành.
 |
Đến khi thấy xác dừa cô đặc lại dưới đáy nồi có màu vàng cánh gián còn phần dầu nhiều hơn bạn ngắt nồi cơm điện. Tiến hành tách chiết dầu dừa từ nồi cơm điện để riêng ra một chén để dầu dừa thật nguội.
Bước 3: Hoàn thành làm dầu dừa bằng nồi cơm điện
Cho dầu dừa vào hũ để bảo quản.
 |
Nếu trước đây chế biến dầu dừa thủ công bạn toàn phải canh kĩ lửa nếu không sẽ bị hư và cháy xém dầu dừa khá là cầu kì. Bây giờ bạn có thể sử dụng ngay nồi cơm điện trong mỗi gian bếp để vào bếp chế biến dầu dừa bằng nồi cơm điện cho mọi người cùng sử dụng. Muốn chế biến dễ trong lòng bàn tay nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm chế biến những hũ dầu dừa nhanh gọn lẹ để sử dụng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
