Cách làm salad gà cay ngon cho ngày hè thanh mát

Cách làm salad gà cay nay sẽ được chúng tôi tiết lộ cho các bạn ở bài viết dưới đây rồi. Sẽ giúp bạn vào bếp chế biến một cách đơn giản mà không hề tốn nhiều thời gian vào bếp tí nào. Ngày hè đã đến hiên nhà bạn rồi, với trời nóng sẽ khiến cho các thành viên gia đình bạn khó chịu nên vào bếp chế biến một đĩa salad gà cay là rất hợp lí. Với phần dai dai béo ngậy, đậm đà hòa cùng phần hành thanh mát, có tí chua của chanh, cay của ớt tan chảy vào nhau đó là sự hòa quyện tuyệt vời. Cùng vào bếp cùng icachlam để chế biến cho gia đình một đĩa salad gà cay hấp dẫn.

Nguyên liệu:

1. 2 đùi gà
2. Ớt sừng, tỏi, hành khô, chanh, ớt cay, rau mùi.
3. Bột chiên giòn
4. 1 chén rượu
5. Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm.

Hướng dẫn làm salad gà cay ngon:

1. Gà mua về đem rửa sạch, róc hết xương đi. Còn thịt gà đem ướp với rượu, muối, tiêu tầm 20 phút để ngấm gia vị.
2. Ớt cay đem bỏ hạt, thái nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, thái lát. Rau mùi tây cắt rễ, rửa sạch, thái chỉ.
3. Tỏi, hành khô đem bóc vỏ, thái nhỏ ra.
4. Thịt gà đem lăn qua bột chiên giòn để thịt gà giòn hơn. Cho ít dầu ăn vào chảo đun sôi thì thả từng miếng gà đã lăn bột vào chiên vàng. Để lửa nhỏ đến gà chín đều cả ngoài và trong rồi gắp gà ra để trên giấy thấm dầu.
5. Gà sau khi chiên xong để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. 
6. Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào một chiếc tô to, trộn đều và nêm gia vị sao cho vừa khẩu vị rồi cho gà chiên giòn vào trộn cùng. Thêm ít nước cốt chanh nữa nhé.

Với món salad gà cay sẽ giúp khẩu vị ăn uống của gia đình bạn tốt hơn nhiều, không giống các cách chế biến gà truyền thống mà nay món salad gà cay đã có sự cách tân hoàn chỉnh. Với hương vị khá lạ miệng chắc chắn sẽ giúp các thành viên gia đình bạn ngon miệng hơn nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến đi nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam