Cách làm bánh pizza đậu phụ ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Cách làm bánh pizza đậu phụ là công thức làm bánh cực kì độc đáo và mới lạ được biến tấu từ loại bánh pizza quen thuộc được giới trẻ cực kì yêu thích. Bánh pizza đậu phụ hấp dẫn với lớp đậu phụ mềm mịn, thơm lừng hòa quyện cùng vị béo ngậy của phô mai, vị đậm đà của thịt nguội, nấm hương giòn sần sật và vị đậm đà của sốt ketchup. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng với ilamdep để thử làm món bánh pizza đậu phụ lạ miệng cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 1 quả cà chua
2. Đậu phụ Nhật 1
3. Nấm hương tươi
4. Thịt nguội
5. Ketchup
6. Phomai mozzarella
7. Rau húng
8. Muối, bột ngô, tiêu, dầu oliu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu phụ cắt đôi, bọc giấy thấm hoặc khăn và đặt vật nặng lên miếng đậu, ép 10 phút để thấm bớt nước. Thịt nguội thái nhỏ. Cà chua, nấm thái lát mỏng.

Bước 2: Tiến hành làm bánh pizza đậu phụ

Trộn đều bột ngô, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối. Lăn đậu qua hỗn hợp bột. Bắc chảo lên bếp, cho dầu oliu vào láng đều mặt chảo, cho đậu phụ vào rán vàng 2 mặt. Thêm 1 thìa ketchup phủ lên đậu phụ, xếp cà chua, thịt nguội, nấm, phomai thái nhỏ và đem nướng ở 180 độ C trong 5 – 7 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh pizza đậu phụ

Khi ăn, lấy bánh pizza đậu phụ ra, rắc thêm rau húng và thưởng thức thôi nào.

Cách làm bánh pizza đậu phụ không chỉ đơn giản và nhanh gọn, mà còn mang đến hương vị thơm ngon lạ miệng để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần. Đặc biệt, bánh pizza đậu phụ có thể làm món tráng miệng hoặc món ăn vặt để chống đói vào những bữa xế chiều đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.