Cách làm chim cút chiên riềng ngon đổi vị cho bữa cơm trưa
Cách làm chim cút chiên riềng được chế biến khá là đơn giản không hề cầu kì giống như các bạn vẫn thường nghĩ ở đâu. Chim cút luôn được xếp vào một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất nên thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn của gia đình. Chắc chắn bạn đã từng ...
Cách làm chim cút chiên riềng được chế biến khá là đơn giản không hề cầu kì giống như các bạn vẫn thường nghĩ ở đâu. Chim cút luôn được xếp vào một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất nên thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn của gia đình. Chắc chắn bạn đã từng thưởng thức qua chim chút nướng, chim cút chiên rồi đúng không. Hôm nay chỉ chút biến tấu nhỏ bạn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến chim cút chiên riềng nhé.
Nguyên liệu:
- 4 con chim cút
- 1 củ riềng
- 2 phần hành lá
- 4 tép tỏi
- 1 củ nghệ
- 2 củ hành tím
- Gia vị: Tiêu, dầu hào, đường, muối, nước tương, bột nêm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chim cút đem rửa sạch lau khô. Tiến hành giã nhuyễn tỏi + hành sả + củ riềng rồi cho chim cút vào hỗn hợp trên để ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
 |
Bước 2: Tiến hành làm chim cút chiên riềng
Cho chim cút vào nồi cùng nước ướp thịt và 100ml nước lạnh bắc lên bếp rim cho thịt thấm và nước sốt sánh lại là có thể tắt bếp.
 |
Lấy chim cút ra cho lên chảo dầu đun sôi để chiên chim cút sao cho lớp da vàng ươm là bạn có thể lấy ra đĩa.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm chim cút chiên riềng
Cho chim cút chiên riềng ra để thưởng thức.
 |
Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống mới cho gia đình vào bữa cơm trưa nay nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì. Vậy gợi ý món chim cút chiên riềng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất mà bạn có được cho mà xem. Đây sẽ là món ăn cuốn hút khẩu vị ăn uống mới của gia đình với những miếng chim cút vàng ươm giòn rụm thêm mùi thơm của riềng đúng là kích thích. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
