Cách làm chân gà nướng ngũ vị ngon tuyệt cú mèo cho ông xã nhậu chơi
Cách làm chân gà nướng ngũ vị vừa đậm đà hương vị lại chế biến đơn giản vẫn luôn khiến các chị em tò mò tìm hiểu. Không cần quá cầu kì như những cách nướng chân gà truyền thống đến với món chân gà nướng ngũ vị bạn chỉ cần ít chân gà và gói ngũ vị hương đã có thể chế biến rồi. Nhìn nguyên liệu đơn ...
Cách làm chân gà nướng ngũ vị vừa đậm đà hương vị lại chế biến đơn giản vẫn luôn khiến các chị em tò mò tìm hiểu. Không cần quá cầu kì như những cách nướng chân gà truyền thống đến với món chân gà nướng ngũ vị bạn chỉ cần ít chân gà và gói ngũ vị hương đã có thể chế biến rồi. Nhìn nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị trên cả tuyệt vời luôn sẽ khiến người ăn say đắm mãi không thôi. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến chân gà nướng ngũ vị nhé.
Nguyên liệu:
- 10 chân gà ta
- 1 gói ngũ vị hương
- Mật ong, dầu ăn
- Hành, tỏi giã nhỏ lấy nước cốt
- Đường, muối, nước mắm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chân gà mua về đem bóc hết phần vỏ móng và da vàng chà ít muối để rửa sạch rồi đem rửa lại với ít gừng tươi. Cho chân gà vào nồi hấp qua rồi cho ra âu ướp cùng ngũ vị hương + đường + muối + nước mắm + tỏi băm + ớt + dầu ăn + mật ong trong 5 tiếng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm chân gà nướng ngũ vị
Cho chân gà lên vỉ nướng lật giở chân gà cho chín đều rồi dùng cọ để phết gia vị lên trên để chân gà không bị cháy. Nướng đến khi chân gà chín vàng đều cả hai mặt là bạn có thể lấy chân gà ra.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm chân gà nướng ngũ vị
Cho chân gà nướng ra đĩa để thưởng thức.
 |
Nhắc đến chân gà nướng ngũ vị người ta nghĩ ngay đến một món ăn với mùi thơm khá là khác biệt cùng với với ngoại hình bắt mắt. Bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp chế biến ngay một đĩa chân gà nướng ngũ vị vào bữa ăn nhẹ chiều nay của gia đình để mọi người cùng nhâm nhi thưởng thức. Đây cũng là một món ăn khá thích hợp thưởng thức cho bữa nhậu của ông xã nhà bạn nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
