Cách luộc khoai lang ngon ngọt lịm bằng nồi cơm điện

Cách luộc khoai lang vừa không bị nát mà hương vị vẫn thanh ngọt, thơm lừng nay đã có trong tay bạn rồi. Chúng tôi đã tìm ra công thức luộc khoai lang này để giúp các chị em nội trợ dễ dàng vào bếp chế biến hơn. Chỉ mất vài phút vào bếp bạn đã có thể luộc cho gia đình mình những đĩa khoai lang thơm nức mũi rồi. Mới nghe thôi nhiều chị em nội trợ đã kích thích lắm rồi, vậy mời bạn cùng icachlam vào bếp tìm hiểu ngay cách luộc khoai lang nào.

Nguyên liệu:

1. 500g khoai lang
2. 1 ít muối
3. Nồi cơm điện

Hướng dẫn làm khoai lang luộc ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang mua về đem rửa sạch với nước, đem cắt thành từng khoanh tròn có độ dày vừa phải là được.

Bước 2: Tiến hành làm khoai lang luộc

Cho khoai lang vào trên một cái vỉ hấp, xếp lượng khoai lang đều ra. Không nên để nhiều khoai lang quá dẫn đến khoai lang lâu chín. Bạn cho lượng nước luộc khoai vừa phải chỉ cần trên đáy nồi khoảng một 2 đốt tay là được, thêm ít muối vào trong nồi nước để lúc luộc khoai không vị vớt ra. Bật nút nấu để bắt đầu luộc khoai.

Bước 3: Hoàn thành làm khoai lang luộc

Khi thấy khoai lang đã sôi kĩ bạn mở nắp nồi cơm điện ra thấy khoai lang đã vàng đều, chín thơm thì khoai lang đã chín. Rút điện ra cho khoai lang vào đĩa rồi thưởng thức ngay.

Món khoai lang luộc trở thành một trong những truyền thống ẩm thực của người việt. Đặc biệt, các vùng phía bắc từ xưa nay đĩa khoai lang luộc luôn có trong nhà để ăn chơi nên bạn có công thức chuẩn để luộc là rất cần thiết. Một củ khoai lang luộc đạt chuẩn lớp ruột luộc phải chín đều, ngọt lịm nhưng lớp vỏ bên ngoài phải được giữ nguyên không được nứt nẻ. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam