Cách làm chân gà chiên mắm tỏi ăn 'ngon đừng hỏi'
Nguyên liệu Cách làm chân gà chiên mắm tỏi cực đơn giản, bạn hãy cùng vào bếp để trổ tài làm món chân gà chiên mắm tỏi cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần nhé! Đảm bảo với sự khéo léo của bạn sẽ làm thành công món chân gà thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau ...
Cách làm chân gà chiên mắm tỏi cực đơn giản, bạn hãy cùng vào bếp để trổ tài làm món chân gà chiên mắm tỏi cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần nhé! Đảm bảo với sự khéo léo của bạn sẽ làm thành công món chân gà thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chân gà chiên mắm tỏi:
- Chân gà: 10-20 cái
- Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ; gừng: 1 củ nhỏ
- Mắm ngon: 2 thìa
- Bột canh: 1 thìa; đường: 1 thìa
- Ớt hiểm: 2 quả; ớt bột: 2 thìa
- Dầu ăn
- Ngò rí, rau diếp để trang trí
-
2
Tiếp đến, bạn pha một bát nước mắm tỏi gồm: 2 thìa mắm ngon, 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 2 thìa ớt bột, ớt hiểm băm nhỏ, 1/2 ít gừng, hành, tỏi băm nhỏ. Trộn đều lên để riêng.
-
4
Bạn chiên ngập dầu chân gà tới khi chân gà chuyển màu vàng và chín. Gắp chân gà qua lớp giấy thấm dầu.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chân gà chiên mắm tỏi.
