30/05/2018, 01:58

Cách làm cánh gà rang me ngon bá cháy nếm qua khó dừng đũa

Cách làm cánh gà rang me được chia sẻ hôm nay tin rằng sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn mới trong thực đơn ăn uống trưa nay. Cánh gà luôn là bộ phận được nhiều người yêu thích nhất trong bộ phận gà bạn đã từng chế biến cánh gà nướng mật ong, cánh gà chiên KFC, cánh gà chiên tỏi ớt bây giờ bạn ...

Cách làm cánh gà rang me được chia sẻ hôm nay tin rằng sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn mới trong thực đơn ăn uống trưa nay. Cánh gà luôn là bộ phận được nhiều người yêu thích nhất trong bộ phận gà bạn đã từng chế biến cánh gà nướng mật ong, cánh gà chiên KFC, cánh gà chiên tỏi ớt bây giờ bạn còn có thể có thêm món cánh gà rang me trong thực đơn ăn uống của gia đình nữa. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món cánh gà rang me nhé.

Nguyên liệu:

  1. 6 chiếc cánh gà
  2. 2 thìa tỏi xay
  3. 100g me vắt chín
  4. Gia vị: Mì chính, nước mắm, hạt tiêu, đường.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cánh gà mua về rửa sạch cùng ít muối rồi đem ướp cùng tỏi băm + muối + đường + hạt nêm + nước mắm tầm 30 phút cho ngấm gia vị trước khi chế biến.

 hình 2

Me cho vào chén cùng ít nước ấm dùng muỗng dằm nát me ra.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm cánh gà rang me

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn nóng cho cánh gà vào chiên vàng đều cả hai mặt bạn có thể tắt bếp. Bắc chảo khác lên bếp cho tỏi băm vào phi thơm rồi đổ nước cốt me vào đun sôi đến khi sánh lại với nhau bạn cho cánh gà đã chiên vào chảo đun đến khi hỗn hợp sệt lại với nhau là bạn có thể tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm cánh gà rang me

Lấy cánh gà ra đĩa để thưởng thức.

 hình 5

Cánh gà rang me luôn khiến người ăn thổn thức không thôi với hương vị món ăn mang lại cho xem. Bạn không cần đến các hàng quán chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến ngay món cánh gà rang me cho bữa cơm trưa của gia đình. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp cánh gà sần sật hòa tan cùng phần nước sốt chua ngọt đậm đà còn gì bằng nữa. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0