Bí quyết làm món ếch xào sa tế hành tây thơm ngon đúng điệu ai cũng khen

Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình bớt nhàm chán? bạn nghỉ sao với món ếch xào sa tế hành tây, Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng cho cả nhà đấy. Cách làm ếch xào sa tế hành tây cũng cực kỳ đơn giản các bạn hãy cùng phunublog.vn khám phá nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 củ hành tây
+ 4 con ếch
+ Đường, hạt nêm, nước mắm
+ 3 thìa cà phê ớt sa tế

Cách làm ếch xào hành tây sa tế thơm ngon

Bước 1: Khi mua ếch bạn có thể mua ếch làm sẵn cho cách làm ếch xào sa tế tiện, nhanh chóng nhé. Thịt ếch sau khi mua về ta rửa cho thật sạch với nước lạnh rồi rửa lại với rượu trắng đây là điểm đáng lưu ý trong cách nấu món ếch xào sa tế bạn ghi chú vào nhé! Phần hành tây thì ta thái mùi cau.

Bước 2: Tiếp tục băm hành tỏi rồi đun nóng dầu ăn trong chảo vào trút tỏi+ sa tế vào xào thơm. Sau đó các bạn cho thịt ếch vào đảo đều đến khi săn lại thì nêm đường+ nước mắm+ hạt nêm vào tiếp tục đảo đều tay.

Tiếp theo bạn cho hành tây vào đảo cùng ếch xào sa tế, nêm nếm lại vừa ăn. Đun thêm 2 phút nữa cho hành chín rồi ta tắt bếp.

Những miếng thịt ếch thơm ngon, hòa quyện cùng hương vị cay nồng của sa tế chắc chắn sẽ khiến cho các thành viên gia đình bạn ăn thật ngon miệng và thật đưa cơm. Ếch xào sa tế hành tây còn là lựa chọn hấp dẫn cho những ngày đông lạnh đấy nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.