Cách làm bánh Tteokbokki ăn vặt

Nguyên liệu cho khoảng 4 - 5 phần ăn:

- 15 thanh bánh gạo

- 1/4 cái bắp cải

- 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc (Gochujang)

- Gia vị: 1 muỗng cà phê đường, vài giọt nước mắm, mì chính

- Vài nhánh tỏi, băm nhỏ

- 1/2 củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- 1 - 2 cây hành lá

- 590ml nước dùng gà (có thể dùng nước pha hạt nêm)

- Vài giọt dầu vừng

- 1 thìa nước tương.

• 2

  Phi thơm tỏi với dầu vừng, sau đó đổ nước dùng gà và nước tương cùng tất cả gia vị vào chảo đun đến khi lăn tăn sôi.

  

  Lấy bánh ra đĩa, dùng nóng.

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng!