Cách làm bánh tart dâu tây ngon đúng điệu mà đơn giản tại nhà

Cách làm bánh tart dâu tây mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn cực kì đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn mang đến hương vị thơm ngon cùng hình thức bắt mắt. Bánh tart dâu tây là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh tart được nướng vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng lớp kem béo ngậy và dâu tây chua chua ngọt ngọt khiến bạn không thể nào cưỡng nổi. Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp ngay với ilamdep để trổ tài làm bánh tart dâu tây ngon tuyệt cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 50g bơ
2. 100g bột cake loại low gluten
3. 10g đường cát
4. 100g whipping cream
5. 30ml nước
6. 15g đường bột
7. 6 quả dâu tây

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm. Dâu tây rửa sạch và cắt thành 4 miếng nhỏ. Trộn đều đường bột với whipping cream và dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2: Tiến hành làm bánh tart dâu tây

Trộn đều bơ với bột, đường cát, nước rồi viên thành khối tròn mịn và để trong tủ lạnh 1 tiếng. Sau đó, lấy bột ra chia thành nhiều phần, cát dẹt, đặt miếng bột lên khuôn tart và bỏ phần bột thừa, rồi dùng dĩa chọc những lỗ nhỏ trên bề mặt bột. Xếp bánh vào khay và nướng ở 190 độ C trong 30 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh tart dâu tây

Khi bánh chín thì lấy ra, phun kem lên rồi xếp 4 miếng dâu tây vào và thưởng thức thôi nào.

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác cực kì đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh tart dâu tây vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt để chiêu đãi cả nhà rồi nhé. Vào những ngày tổ chức tiệc, hãy làm ngay bánh tart dâu tây xinh xắn để chiêu đãi bạn bè và khách khứa nhé. Chắc chắn mọi người sẽ vô cùng ngạc nhiên trước tài năng của bạn đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh hấp dẫn tiếp theo cùng với ilamdep.