Cách làm bánh mochi nhân kem lạnh nhỏ xinh mà ngọt ngào
Bánh mochi là một trong những loại bánh truyền thống nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào. Bánh mochi được người Nhật coi là chiếc bánh may mắn bởi nó được kết tinh từ tinh hoa của đất trời và hạt gạo được người nông dân vất vả làm ra. Bánh mochi thơm ngon với nhiều hương vị, màu sắc sẽ quyến rũ bạn ...
Bánh mochi là một trong những loại bánh truyền thống nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào. Bánh mochi được người Nhật coi là chiếc bánh may mắn bởi nó được kết tinh từ tinh hoa của đất trời và hạt gạo được người nông dân vất vả làm ra. Bánh mochi thơm ngon với nhiều hương vị, màu sắc sẽ quyến rũ bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đặc biệt bánh mochi nhân kem với vỏ bánh mềm kết hợp cùng lớp nhân kem mát lạnh bên trong được rất nhiều người yêu thích. Vậy hôm nay, hãy cùng giadinh.blog khám phá cách làm bánh mochi nhân kem nhé.
Nguyên Liệu:
- 110gr bột bánh mochi
- 5gr bột trà xanh
- 100gr bột khoai tây
- 30gr đường
- 180ml nước
- kem vani
5 mẹo hay giúp bà bầu tự tin duyên dáng mỗi ngày khi mang thai vô cùng đơn giản hiệu quả giúp các mẹ bầu luôn yêu đời cảm nhận cảm giác thoải mái hạnh phúc nhất khi trong thai kỳ. Phụ nữ mang thai đa phần thường hay lo lắng tự tin buồn chán vì những thay đổi tâm lý không ổn định và quan trọng hơn là những thay đổi hình thể, làn da, vóc dáng… Những điều trên sẽ làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thai kỳ và sự phát triển của thai nhi. Vì vậy các mẹ bầu cần phải có bí quyết riêng cho mình để ngày càng tự tin hơn duyên dáng hơn để khắc phục những nhược điểm khi mang thai.
Cách làm bánh mochi nhân kem
Bước 1 : Trộn đều bột bánh mochi, đường và bột trà xanh với nhau. Bạn có thể mua bột làm bánh mochi có đóng gói sẵn ở các siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán đồ Nhật. Sau đó, nhẹ nhàng rót từ từ 180ml nước lạnh vào bát, vừa rót vừa khuấy đều hỗn hợp bột.
 |
Bước 2 : Bạn trộn cho đến khi thu được một hỗn hợp bột dẻo và mịn, không bị vón cục. Tiếp theo, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát bột lại và đặt vào trong lò vi sóng 1 phút. Sau đó lấy bột ra, trộn đều và lại đặt vào trong lò vi sóng thêm 1 phút nữa. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể hấp cách thủy cho đến khi bột dai và đặc lại là được. Sau khi đã được hỗn hợp bột dẻo dai, bạn mang ra và thấu bột thật kĩ. Trong quá trình thấu bột, để không bị dính tay bạn hãy rắc bột khoai tây lên và nhào nhé.
 |
Bước 3 : Sau khi đã thấu bột thật dẻo và mịn rồi, bạn rắc một lớp bột mì ra khay, sau đó đem toàn bộ hỗn hợp bột cho lăn qua bột mì. Chia bột thành các miếng nhỏ rồi cán mỏng bột ra và đặt vào giữa một viên kem. Cuối cùng bạn nhẹ nhàng vén miếng bột để bao trọn lấy toàn bộ phần nhân kem và nặn thành một hình tròn.
 |
Sau khi nặn bánh xong, bạn đặt bánh vào trong ngăn mát tủ lạnh và lấy ra thưởng thức nhé.
 |
Bạn sẽ cảm nhận được phần nhân kem mát lạnh ẩn chưa trong mỗi chiếc bánh mochi ngọt ngào. Cách làm bánh mochi nhân kem không khác với các loại bánh mochi thông thường khác, bạn có thể biến tấu với nhiều vị nhân kem hoặc các loại vỏ bánh nhé. Chắc chắn bạn sẽ thích mê bánh mochi nhân kem cho mà xem.Hy vọng 5 cách giúp bà bầu luôn tự tin duyên dáng khi mang thai trên đây sẽ là những bí quyết giúp mẹ bầu sống vui vẻ khỏe đẹp hơn mỗi ngày không còn tự ti về những thay đổi hình thể khi mang thai. Các mẹ bầu hãy luôn giữ cho tâm trạng thoải mái vui vẻ thì sẽ giúp cho thai nhi phát triển tốt nhất. Chúc các mẹ bầu luôn khỏe mạnh hạnh phúc và đừng quên đồng hành cùng phunublog.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhất nhé.
