Cách làm bánh mì vừng thơm lừng góc bếp

Để thực hiện cách làm bánh mì vừng, đầu tiên bạn bật lò nướng ở 180 độ C. Dùng giấy nướng lót vào trong khay. Trong một chiếc âu lớn, bạn trộn đều bột mì, bột nếp và sữa bột.

Bạn đổ hỗn hợp chất lỏng vào trong hỗn hợp bột, sử dụng phới để trộn đều lên.

Cho thêm trứng vào hỗn hợp rồi nhào đều để được một hỗn hợp đồng nhất, dẻo mịn. Bạn bỏ thêm vừng rồi tiếp tục trộn trong khoảng từ 1 đến 2 phút nữa nhé.

Tiếp đó, bạn mang bột ra để lên một mặt phẳng. Trong trường hợp bột quá ướt thì bạn có thể bỏ thêm một chút bột nếp vào và chú ý không cho quá nhiều nha. Bạn tiến hành chia khối bột ra làm 12 phần (mỗi phần khoảng chừng từ 33 đến 35g), vo tròn rồi đặt vào trong khay.

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để cho nguội và cất bánh vào trong túi kín, bảo quản từ 2 đến 3 này là đã xong cách làm bánh mì vừng rồi.

Ngoài món bánh mì vừng đơn giản này, bạn có thể tham khảo thêm Bánh mì trà xanh nhân đậu đỏ thơm mát ngày hè, đây là một món bánh mì thơm ngon không kém đâu đấy.