30/05/2018, 09:38

Cách làm bánh mì tẩm trứng chiên ngon bổ dưỡng cho buổi sáng đầy năng lượng

Cách làm bánh mì tẩm trứng chiên thơm ngon kiểu bánh mì này được bắt nguồn từ kiểu chiên của Pháp rất thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn. Chúng ta ngủ một giấc dài từ tối đến sáng nên năng lượng cũng đẫ tiêu hao gần hết thế nên buổi ăn sáng rất quan trọng để chúng ta có thể nạp đầy ...

Cách làm bánh mì tẩm trứng chiên thơm ngon kiểu bánh mì này được bắt nguồn từ kiểu chiên của Pháp rất thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn. Chúng ta ngủ một giấc dài từ tối đến sáng nên năng lượng cũng đẫ tiêu hao gần hết thế nên buổi ăn sáng rất quan trọng để chúng ta có thể nạp đầy đủ năng lượng trở lại cho một ngày làm việc và học tập được hiểu quả hơn. Vì vậy chúng ta cần ăn sáng đủ dinh dưỡng để cho cơ thể có đầy đủ năng lương cho cả ngày làm việc và học tập. Nhưng đa phần các bạn không có nhiều thời gian để nấu bữa sáng với đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Những nỗi lo lắng đó sẽ không còn nữa vì icachlam.net sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn ngon với đầy đủ dinh dưỡng và cũng không làm mất nhiều thời gian của các bạn đó chính là món bánh mì trứng chiên này. Nghe thôi là thấy hấp dẫn rồi đúng không, bây giờ các bạn xem hướng dẫn làm món này nhé.

 phần 1

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

  • + Trứng gà: 4 quả
  • + Bánh mì: 2 khúc
  • + Xúc xích: 4 cây
  • + Bột năng, hạt nêm
  • + Tương cà, tương ớt
  • + Xốt mayonnaise
  • + Hành lá: 3 cây

Các bước làm bánh mì tẩm trứng chiên

Bước 1: Chiên xúc xích

  • Đầu tiên chúng ta bắt một nồi nước lên bếp và đun sôi. Nước sôi thì cho xúc xích vào trụng sơ qua.
  • Tiếp đến, bắt một cái chảo lên bếp làm nóng chảo rồi cho xúc xích vào áp chảo.
  • Các bạn lưu ý là không cho dầu vào nhé để xúc xích không bị dính chảo và bị phù.

Bước 2: Làm trứng

  • Pha bột năng vào một ít nước thêm hạt nêm và muối vào khuấy đều, tiếp tục đập trứng vào đánh tan, thêm hành lá cắt nhỏ.
  • Hòa bột năng vào trứng để món ăn không bị khô sau khi chiên và tăng thêm độ kết dính.

Bước 3: Chiên bánh mì với trứng

  • Cắt bánh mì thành từng lát mỏng để ra riêng. Tiếp theo bắt chảo lên bếp cho dầu vào đun sôi.
  • Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng rồi cho vào chảo chiên vàng đều rồi vớt ra.

Bước 4: Làm xốt

  • Chúng ta pha xốt ăn kèm bằng cách trộn đều tương ớt, tương cà và xốt mayonnaise với nhau.

Các bạn có thể ăn kèm với rau xà lách, cà chua hay dưa leo để có thêm đầy đủ vitamin và chất xơ giúp cho cơ thể nạp thêm đủ năng lượng hơn, tốt cho đường tiêu hóa nữa đó nhé. Lâu lâu các bạn có thể thử làm món này cho cả nhà để thay đổi khẩu vị hay hôm nào các bạn không có đủ thời gian nấu bữa sáng thì có thể lấy món này ra làm. Wikinauan.com chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công và thưởng thức bữa sáng ngon miệng nhé.


0