Cách làm bánh lá dứa nướng mềm dẻo ngọt lịm cả nhà thích mê

Cách làm bánh lá dứa nướng là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh mềm dẻo, thơm mùi lá dứa hòa quyện cùng vị béo ngậy và ngọt dịu của sữa dừa. Không những thế, bánh lá dứa nướng còn có màu xanh mát đẹp mắt sẽ là món tráng miệng vô cùng tuyệt vời cho gia đình bạn vào cuối tuần. Đặc biệt, cách làm bánh lá dứa nướng lại vô cùng đơn giản cả về nguyên liệu và các thao tác thực hiện. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với ilamdep để thử làm những chiếc bánh lá dứa nướng thơm lừng chiêu đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

1. 360g bột lúa mì
2. 300g đường kính
3. 400ml sữa dừa
4. 250ml nước lá dứa
5. 4 quả trứng
6. 1 chút muối, margarine

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lấy 10 lá dứa rửa sạch, xay nhỏ với 1 cốc nước và chắt lấy nước cốt.

Bước 2: Tiến hành làm bánh lá dứa nướng

Cho muối, đường, trứng, nước lá dứa, sữa, bột lúa mì vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Phết bơ vào khay bánh rồi đổ hỗn hợp bột bánh vào và đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 20 – 30 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh lá dứa nướng

Khi bánh chín thì lấy ra để nguội bớt, rồi nhẹ nhàng gỡ bánh ra, thái thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi nào.

Chỉ với vài thao tác cực kỳ đơn giản và nhanh gọn, bạn đã có ngay món bánh lá dứa nướng ngon miệng, thơm lừng đẹp mắt để nhâm nhi cùng cả nhà rồi đấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi những buổi chiều mát mẻ được sum họp bên gia đình thân yêu và thưởng thức bánh lá dứa nướng cùng tách trà nóng. Đừng quên lưu lại công thức này để sử dụng khi cần thiết nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh tiếp theo cùng ilamdep.