Cách làm bánh gạo nhân hoa quả ngon dẻo đẹp mắt nhìn là mê

Cách làm bánh gạo nhân hoa quả là một công thức làm bánh cực kì mới lạ và thú vị được làm từ gạo tẻ rồi cuốn trong lá dong quen thuộc, nhưng nhân bên trong lại vô cùng đa dạng, nhiều màu sắc. Bánh gạo nhân hoa quả hấp dẫn với lớp vỏ bánh mềm dẻo, thơm lừng mùi lá dong hòa quyện cùng nhân hoa quả khô chua ngọt lạ miệng và được nhuộm đủ màu sắc bắt mắt. Vì vậy, bánh gạo nhân hoa quả sẽ khiến bạn mê mẩn khi mới nhìn thấy đầu tiên. Hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay bánh gạo nhân hoa quả nào.

Nguyên liệu:

1. Gạo tẻ
2. Táo tàu
3. Quả nam việt quất sấy khô
4. Lá dong
5. Phẩm màu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo vo sạch, trộn với phẩm màu khoảng 15 phút cho gạo chuyển màu. Lá dong rửa sạch và lau khô trước khi dùng.

Bước 2: Tiến hành làm bánh gạo nhân hoa quả

Đổ gạo vào giữa lá dong, thêm quả nam việt quất, táo tàu gói lại thật chặt. Đem hấp bánh khoảng 1 tiếng là chín. Khi bánh chín thì để trong nồi hấp thêm 30 phút nữa thì bánh sẽ ngon hơn.

Bước 3: Hoàn thành bánh gạo nhân hoa quả

Xếp bánh gạo nhân hoa quả ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành những chiếc bánh gạo nhân hoa quả vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt để chiêu đãi cả nhà rồi nhé. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy làm ngay món bánh gạo nhân hoa quả hấp dẫn này để nhâm nhi cùng gia đình hoặc bạn bè để có những phút giây thư giản bình yên nhất. Đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn tiếp theo.