Cách làm bánh cuộn đãi khách

Nguyên liệu:

- Lòng trắng trứng: 1 quả
- Đường: 45 gr
- Bột mì: 30 gr
- Bơ: 20 gr
- Vani: vài giọt

• 2

  Đun chảy bơ rồi trộn đều với hỗn hợp trên, các bạn nhỏ thêm vài giọt vani cho thơm nhé.

  

  Đến khi bột mì được hòa trộn hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp bột sánh mịn là được.

  

• 5

  Khi mới nướng xong bánh rất mềm, các bạn nhanh tay cuốn tròn bánh lại vì nếu không bánh sẽ nhanh chóng nguội và cứng lại, sẽ rất khó khăn trong việc cuộn bánh. Chỉ sau vài phút, món bánh cuộnhoàn thành, chắc chắn ai cũng phải hoa mắt vì sự lôi cuốn của nó.