Cách làm bánh chocolate chuối ngon thơm bổ dưỡng cho bữa sáng

Cách làm bánh chocolate chuối là sự kết hợp vô cùng mới lạ và độc đáo từ hai nguyên liệu quen thuộc nhưng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bánh chocolate chuối là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh chocolate mềm mịn, thơm lừng hòa quyện cùng vị chuối ngọt ngào và dừa bào béo ngậy. Chắc chắc, bánh chocolate chuối sẽ là món bánh lý tưởng dành cho những tín đồ ưa ngọt. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với ilamdep để trổ tài làm bánh chocolate chuối để thay đổi bữa sáng cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 85g chocolate
2. 65g bột ca cao
3. 220g bột mì
4. 5g bột nở
5. 2 quả trứng gà
6. 2 hộp sữa chua
7. 100g dừa
8. 3 quả chuối tây
9. Dầu dừa, đường

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chocolate bào mỏng vào bát, cho vào nồi đun chảy. Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay hoặc dằm nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh chocolate chuối

Cho bột nở, bột mì, bột ca cao vào trộn đều. Đập trứng vào bát khác, thêm chút đường vào đánh đều. Thêm chuối xay nhuyễn, sữa chua, dầu dừa vào trộn đều. Đổ hỗn hợp bột vào trộn đều và thêm dừa nạo nhỏ vào khuấy mịn.

Phết vào khuôn một lớp dầu dừa, đổ hỗn hợp bột vào khuôn, dàn đều rồi đổ chocolate lên phủ kín mặt bánh. Thêm 1 lớp dừa nạo và cho bánh vào lò nước ở 180 độ C trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh chocolate chuối

Cuối cùng, lấy bánh chocolate chuối ra, cắt miếng vừa ăn, xếp lên đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

Chỉ với thời gian chưa đầy 30 phút, bạn đã dễ dàng hoàn thành xong món bánh chocolate chuối thơm ngon và đẹp mắt thay đổi thực đơn bữa sáng cho cả gia đình rồi đấy. Bên cạnh đó, bánh chocolate chuối vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà hoạt động đến tận trưa nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng với ilamdep.