Cách chế biến món đậu hũ kho nấm ăn là nhớ mãi
Nguyên liệu cần có cho món ăn này Đậu hũ kho nấm là một trong những món kho ngon và cũng là món chay phổ biến được rất nhiều người ưa thích bởi rất đơn giản dễ chế biến và hương vị thơm ngon và đậm đà từ thực phẩm . Đậu hũ mềm thấm gia vị, được kho cùng với nấm sẽ vô cùng đưa cơm ...
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Đậu hũ kho nấm là một trong những món kho ngon và cũng là món chay phổ biến được rất nhiều người ưa thích bởi rất đơn giản dễ chế biến và hương vị thơm ngon và đậm đà từ thực phẩm . Đậu hũ mềm thấm gia vị, được kho cùng với nấm sẽ vô cùng đưa cơm đây. Ngay bây giờ mời các các bạn cùng tham khảo cách nấu món đậu hũ kho nấm giản dị mà thơm ngon bổ dưỡng thay đổi khẩu vị cho cả gia đình tận hưởng nhé!
Nguyên liệu cần có cho thức ăn này
+ đậu hũ trắng: 5 miếng
+ Năm rơm: 300g
+ Tỏi: 7 củ
Cách chế biến món đậu hũ kho nấm trùm ngon
Bước 2: Nước tương, dầu an, đường, muối bột ngọt.
Bước 3: Đậu rửa sơ, thái miếng vuông quân cờ.
Bước 4: Nấm gọt bỏ chân nấm, rửa sạch , ngâm nước muối. Cái to, cắt đôi.
Bước 5: Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ.
Bước 6: Bắc chảo lên bếp, thực hiện nóng dầu, khử thơm tỏi, đổ nấm vào xào sơ kế đến vớt ra. Rồi , đổ 5 thìa canh nước tương vào. Thêm tí nước , nêm tí đường, muối, bột ngọt. Sôi lại, nhẹ tay cho đậu phụ, nấm rơm vào tiếp theo xóc đậu – nấm lên cho đều. Để lửa liu riu, khi nào thấm đều gia vị thì tắt lửa .
