Bún cá thì là

Phi lê cá basa rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Các loại rau đem đi rửa sạch và sơ chế. Cà chua xắt hình múi cau dày 1cm. Bạc hà xắt miếng xéo dày 1cm. Bắp cải bào sợi mỏng. Thì là xắt khúc 1cm.

Bắt đầu nấu nào. Đầu tiên là làm nóng nồi và cho dầu ăn vào phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn. Sau đó cho cà chua vào xào đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ.

Cho vào nồi cà chua khoảng 1.5 lít nước rồi nấu sôi lên. Nước sôi thì thả cá vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm gia vị vào nồi nước gồm muối đường bột ngọt hạt nêm sao cho vừa khẩu vị. Tiếp tục cho bạc hà vào nấu thêm 5 phút sau đó là thả lá thì là đã cắt khúc vào nồi và tắt bếp. Vậy là hoàn thành nồi nước dùng rồi.

Tiếp theo bạn chỉ việc trụng bún và rau, chan thêm nước dùng vào và thưởng thức tô bún cá nóng hổi thơm lừng thôi.

Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤