Bữa sáng bổ dưỡng với bánh Bruschetta cà chua lạ miệng chỉ với 3 bước
Cách làm bánh Bruschetta cà chua là một trong những công thức làm bánh độc đáo bắt nguồn từ nước Pháp. B ánh Bruschetta cà chua là sự kết hợp của bánh mì được nướng vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng hỗn hợp sốt cà chua đậm đà và thơm lừng. Không những vậy, bánh Bruschetta cà chua cũng chứa ...
Cách làm bánh Bruschetta cà chua là một trong những công thức làm bánh độc đáo bắt nguồn từ nước Pháp. Bánh Bruschetta cà chua là sự kết hợp của bánh mì được nướng vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng hỗn hợp sốt cà chua đậm đà và thơm lừng. Không những vậy, bánh Bruschetta cà chua cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với imonngon để làm bánh Bruschetta cà chua cho cả nhà nào.
Nguyên liệu:
- 6 tép tỏi nho nhỏ
- 3 quả cà chua vừa
- 12 lá húng quế
- Muối, dầu oliu, ớt đỏ cắt dài
- 3 thìa canh giấm rượu vang đỏ
- 3 thìa canh giấm thơm
- 8 lát bánh mì trắng
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà chua rửa sạch, cắt lát tròn. Tỏi bóc vỏ, nghiền nát hoặc băm nhỏ.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bánh Bruschetta cà chua
Cho cà chua, húng quế, tỏi, hạt tiêu đen, bột ớt đỏ, giấm thơm, muối, rượu giấm đỏ vào bát trộn đều. Thêm dầu oliu, muối vào trộn cùng rồi cho vào bộ xử lý thực phẩm vài giây, tắt máy. Đặt bánh mì vào lò vi sóng nướng ở 165 độ C trong 5 – 7 phút.
 |
Bước 3: Hoàn thành bánh Bruschetta cà chua
Đặt bánh mì ra đĩa, cho hỗn hợp cà chua lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
 |
Chỉ với 3 thao tác cực kì đơn giản, bạn đã hoàn thành xong những lát bánh Bruschetta cà chua thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu cảm thấy ngán các món bún, phở quen thuộc thì hãy làm bánh Bruschetta cà chua để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Chỉ cần kết hợp cùng một cốc sữa tươi là đã cung cấp đầy đủ năng lượng cho một buổi hoạt động rồi đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.
