Cách làm sữa đậu đỏ lá dứa thơm ngon nguyên chất đơn giản

Cách làm sữa đậu đỏ lá dứa thơm ngon nguyên chất đơn giản dưới đây là một trong những bí quyết giúp món sữa đậu đỏ trở nên thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng hơn bao giờ hết. Cách làm sữa đậu đỏ không khó nhưng cần phải biết những kỹ thuật riêng thì món ngon này mới dễ dàng thành công.

Để có thể chiêu đãi cả nhà giải khát với sữa đậu đỏ lá dứa tại nhà hãy cùng giadinh.blog tham khảo hướng dẫn cách làm sữa đậu đỏ lá dứa thơm ngon bổ dưỡng dưới đây nhé cả nhà!

Nguyên liệu làm sữa đậu đỏ lá dứa

• 200 gam đậu đỏ
• 250 ml sữa tươi không đường
• 100 gam lá dứa
• 100 gam đường cát trắng

Cách làm sữa đậu đỏ lá dứa thơm ngon

Bước 1: Xay đậu đỏ

• Đậu đỏ ngâm qua đêm cho mềm, vo sạch rồi cho ra rổ để ráo nước.
• Cho đậu đỏ, sữa tươi vào máy xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn mịn rồi lược hỗn hợp đậu đỏ sữa tươi qua rây cho mịn.

Bước 2: Nấu lá dứa

• Lá dứa rửa sạch, gấp đôi rồi cột chặt lại.

• Cho bó lá dứa vào nồi bột đậu đỏ mịn đem đun sôi trên lữa vừa 10 phút, vừa đun lửa vừa vớt bót cho sữa đậu đỏ trong sau khi hoàn thành.

Bước 3: Bảo quản và thưởng thức

• Đợi sữa đậu đỏ nguội, cho vào chai thủy tinh và bảo quản lạnh dùng dần trong vòng 1-3 ngày là được.

trên đây có thể thực hiện ngay tại nhà mà vẫn ngon béo như ngoài tiệm. Bạn có thể chăm sóc sức khỏe gia đình của mình tốt hơn nhờ những ly sữa đậu đỏ lá dứa  này trong những ngày hè nắng nóng.

Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm nhiều thông tin món ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!