Bỏ túi cách làm gà nướng chao thơm ngon hấp dẫn

Cách làm gà nướng chao trước đây luôn là bí mật của những nhà hàng khá ít người biết đến cách chế biến này. Một món ăn hấp dẫn như thế này bây giờ có thể chế biến ngay tại nhà sẽ làm cho các chị em nội trợ thích thú lắm đây. Thay vì ra các hàng quán để ăn gà nướng chao như trước đây, giá cả rất đắt đỏ luôn nhé thì bây giờ bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa gà nướng chao thơm lừng, kích thích mọi khẩu vị ăn uống của người dùng cho xem. Mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến ngay gà nướng chao nhé.

Nguyên liệu:

1. 300g thịt gà
2. 1 viên chao đỏ
3. 10ml nước chao
4. 15m rượu nấu ăn
5. 5ml mật ong
6. 10ml dầu hào
7. Hành, gừng băm nhuyễn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà mua về đem rửa sạch lọc hết phần xương gà đi. Nghiền nhuyễn chao ra rồi trộn cùng dầu hào + nước chao + rượu + mật ong lại với nhau để làm nước sốt.

Bước 2: Tiến hành làm gà nướng chao

Đem rưới nước sốt vào phần thịt gà rồi để lại một ít để xíu ướp. Dùng dây buộc chặt thịt gà lại rồi cho vào bao nilon thực phẩm lớn. Rưới phần sốt còn dư + hành + gừng vào nồi ướp trong tủ lạnh 1 đêm. Để giấy lót bạc dưới lò nướng, cho thịt gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 30 phút. Khi gà nướng chín bạn lấy gà ra.

Bước 3: Hoàn thành làm gà nướng chao

Thái gà thành từng khoanh vừa ăn.

Muốn vào bếp chế biến gà nướng chao chưa bao giờ lại đơn giản thế này. Trưa nay đi làm về bạn có thể vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Mùi thơm của món ăn sẽ bay hết cả xóm mới giờ đi làm về ai cũng cảm thấy đói bụng mà có đĩa gà nướng chao để thưởng thức sẽ kích thích mọi khẩu vị ăn uống của bất cứ ai. Những miếng gà dai dai hòa cùng phần chao đậm đà tan chảy vào nhau còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon