Cách làm cơm nắm có nhân ngon vừa bắt mắt vừa ngon miệng
Cách làm cơm nắm ngon có nhân kiểu mới cho bữa sáng giàu dinh dưỡng sẽ đem lại cho các chị em bí quyết làm mới bữa cơm gia đình. Nói tới cơm nắm, hẳn các chị em đều nghĩ đến những vắt cơm nhân muối mè, muối lạc… dân dã, “chữa cháy” cho bữa sáng vội vã. Thế nhưng, bớt chút thời ...
Cách làm cơm nắm ngon có nhân kiểu mới cho bữa sáng giàu dinh dưỡng sẽ đem lại cho các chị em bí quyết làm mới bữa cơm gia đình. Nói tới cơm nắm, hẳn các chị em đều nghĩ đến những vắt cơm nhân muối mè, muối lạc… dân dã, “chữa cháy” cho bữa sáng vội vã. Thế nhưng, bớt chút thời gian và chuẩn bị thêm một số nguyên liệu, các chị em có thể làm nên món cơm nắm mới lạ với nhiều loại nhân phong phú. Và hôm nay, phunublog.vn sẽ hướng dẫn các chị em làm món cơm nắm với nhân hải sản thật tuyệt vời đấy.
Các nguyên liệu cần có cho món cơm nắm
- 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao)
- 1.5 bát gạo ngon
- 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ
- 1 quả trứng
- 2 lát cá ngừ.
- Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt gà, thịt bò… hay loại nguyên liệu nào bạn thích
Cách thực hiện món ăn vô cùng đơn giản nhé
Bước 1: Nấu chung gạo với yến mạch thành cơm
- Cho gạo, cùng yến mạch với nước vào nồi, nấu chín.
Bước 2: Chiên chín cá ngừ
- Cá ngừ thái lát, chiên chín.
Bước 3: Chiên trứng
- Trứng đánh tan trong một bát rồi cho vào chảo tráng mỏng cho đến khi chín. Cho ra đĩa để nguội, thái nhỏ.
Bước 4: Làm nguội cơm
- Lấy cơm ra khỏi nồi, đảo đều cho nguội bớt.
Bước 5: Nắm cơm với các nguyên liệu
- Xúc cơm ra màng bọc thực phẩm hoặc tấm nilon rồi để trứng vào, bọc tròn cơm lại. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại như tôm, cá ngừ.
- Món ăn hấp dẫn trông khá bắt mắt khiến cho cả nhà vô cùng thích thú khi thưởng thức.