Bò nướng kiệu chế biến thật đơn giản cho các mẹ bỏ túi

Cách làm bò nướng kiệu chắc chắn sẽ là một món ăn mới thử thách mọi vào nghệ vào bếp chế biến của các chị em nội trợ. Muốn chế biến món bò nướng kiệu không khó chỉ cần bạn chú ý một xíu đã có thể vào bếp chế biến rồi. Không cần cầu kì trong chế biến nhưng vẫn làm ra cho gia đình một đĩa bò nướng kiệu thu hút mọi khẩu vị ăn uống. Bạn có thể cùng imonngon vào bếp trưa nay để làm ngay món bò nướng kiệu hấp dẫn mọi người ăn.

Nguyên liệu:

1. 200g thịt bò
2. 100g củ kiệu
3. 50g gừng ngâm chua
4. 1/2 trái ớt sừng
5. Tương ớt, dầu ăn, nước tương, đường, tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò đem thái khoảng 3 ngón tay rồi để ráo nước đi. Củ kiệu đem rửa sạch, để ráo. Gừng tươi rửa sạch, cắt vỏ ngoài, thái mỏng. Ớt đem rửa sạch, cắt thành lát mỏng.

Bước 2: Tiến hành làm bò nướng kiệu

Thịt bò đem ướp cùng tương ớt + nước tương + dầu ăn + muối + tiêu khoảng 30 phút cho ngấm hết gia vị. Cho củ kiệu + gừng + ớt vào giữa miếng bò rồi cuộn lại đem nướng. Nướng đến khi thịt bò chín hoàn toàn bạn mang ra ngoài.

Bước 3: Hoàn thành làm bò nướng kiệu

Thái thịt bò thành những miếng vừa ăn rồi chấm kèm với tương ớt hoặc tương xí muội.

Bạn đang phân vân không biết tết đến nên vào bếp chế biến món ăn gì cho gia đình cùng thưởng thức. Với gợi ý món bò nướng kiệu chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho mâm cơm nhà bạn dịp tết đến. Không cần cầu kì chế biến nhưng vẫn làm ra một món ăn đánh thức mọi khẩu vị ăn uống của người dùng cho xem. Bạn có thể lưu ngay món ăn vào sổ tay nấu ăn để từ từ chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon