Cách làm rau muống xào ốc móng tay ngon giòn sần sật lạ miệng người ăn
Cách làm rau muống xào ốc móng tay chắc chắn nhiều chị em nội trợ sẽ cảm thấy tò mò không biết đây rốt cuộc là món ăn gì. Ốc móng tay luôn là nguồn thực phẩm có hương vị thơm còn và chứa nhiều chất dinh dưỡng nên được sử dụng trong chế biến thức của gia đình. Bạn có thể dành ra chút thời gian để ...
Cách làm rau muống xào ốc móng tay chắc chắn nhiều chị em nội trợ sẽ cảm thấy tò mò không biết đây rốt cuộc là món ăn gì. Ốc móng tay luôn là nguồn thực phẩm có hương vị thơm còn và chứa nhiều chất dinh dưỡng nên được sử dụng trong chế biến thức của gia đình. Bạn có thể dành ra chút thời gian để kết hợp ốc móng tay với rau muống chế biến món rau muống xào ốc móng tay chiêu đãi cả nhà. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến vậy mời bạn cùng ilamdeop vào bếp chế biến rau muống xào ốc móng tay nhé.
Nguyên liệu:
- 1.5kg ốc móng tay
- 1 bó rau muống
- Tỏi, ớt bột
- Hạt nêm, muối, nước mắm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ốc móng tay rửa sạch dùng dao cạy bỏ vỏ lấy phần thịt ra.
 |
Rau muống nhặt sạch đem rửa sạch để ráo nước. Đun sôi nồi nước cho rau muống vào nhúng qua vớt ra ngâm trong âu nước đá trong 5 phút.
 |
Bước 2: Tiến hành làm rau muống xào ốc móng tay
Cho tỏi phi thơm đổ ốc vào xào trên lửa lớn đảo nhanh tay rồi nêm nếm chút muối + nước mắm + hạt nêm. Cuối cùng, cho rau muống vào xào nhanh nêm nếm gia vị cho vừa miệng là bạn có thể tắt bếp được rồi.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm rau muống xào ốc móng tay
Cho rau muống xào ốc móng tay ra đĩa.
 |
Rau muống xào ốc móng tay chắc chắn sẽ là một món ăn hoàn toàn mới trong thực đơn ăn uống gia đình bạn. Chắc chắn mọi người sẽ thích thú với hương vị mà món ăn mang lại cho xem và cải thiện rõ rệt khẩu vị người ăn cho gia đình. Hương vị thì ngon miễn bàn luôn với lớp thịt ốc móng tay sần sật thêm phần rau muống giòn giòn đúng là ngon miễn bàn luôn rồi nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
