Bánh Bao Nấm

Đậu xanh ngâm mềm hấp chín xay nhuyễn rồi sên với đường, sên nhân mềm hơn nhân bánh trung thu 8/10 là được

Cho bột mì vào âu, đánh nhẹ số 3. Cho tiếp hỗn hợp đường, men,bột baking soda, nước, sữa tươi

Tăng tốc số lớn nhào vho đến khi bột dẻo mịn! Bạn có thể nhào bột bằng tay nha! Bột kéo màng mỏng là đã đạt. Đậy màng thực phẩm lại cho bột nghỉ 10 phút

Chia bột thành 16 viên(50g)Chia nhân đậu xanh thành 16 viên mỗi viên 25g

Cán bột cho nhân vào gói lại

Đặt lên giấy nến, mình hết giấy nến nên cho vào giấy cup cake vẫn ok