Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ẩm thực: 6 món trứng mới lạ nhưng tuyệt ngon, đầy dinh dưỡng cho bữa sáng

Một bữa sáng hoàn hảo vừa nhanh vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho tất cả mọi người thường là 2 quả trứng và vài lát bánh mì vì trứng cung cấp đủ protein cho cơ thể hoạt động trong suốt cả ngày. Tuy nhiên, ngày nào cũng ăn trứng thì rất dễ chán. Vì vậy, 7 cách chế biến trứng hấp dẫn, ngon miệng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:22 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Giải nhiệt ngày nóng với kem chanh dây mát lạnh siêu dễ làm

Nguyên liệu: - 150ml whipping cream - 8 - 10 trái chanh dây lấy nước cốt - 1 - 2 trái chanh thường vắt lấy nước cốt - 150 - 200g đường - 2 trứng tách riêng lòng trắng lòng đỏ Để kem được mịn, khi vắt chanh các bạn nhớ lọc qua rây nhé! Thực hiện: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:21 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đậu phộng xóc tỏi ớt - món ăn đơn giản mà ngon dễ "nghiện"

Đậu phộng vốn là một nguyên liệu vừa bổ, vừa rẻ, đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Món đậu phộng xóc tỏi ớt dưới đây là 1 cách biến tấu mới mẻ từ đậu phộng rang truyền thống, khiến hương vị và sự đậm đà của món ăn này tăng lên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Hết bay cơm với món tai heo om nước dừa ngày mát trời

1. NGUYÊN LIỆU: + Tai heo + Nước dừa + Nước cốt dừa + Mật ong + Ngũ vị hương + Bột tỏi, bột quế, dầu ăn, tương ớt + Hạt tiêu, gia vị 2. CÁCH LÀM Bước 1: Rửa sạch tai bằng muối rồi chần qua nước sôi, vớt tai ra rửa lại cho sạch. Bước 2: Ướp tai với các gia vị bên trên ( ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm 2 món bánh mì phô mai cho bữa sáng "không chê vào đâu được"

1. Ẩm thực Bánh mì trứng phô mai thịt nguội Nguyên liệu: 4 cái bánh mì (sử dụng bánh mì có dạng tròn, khi khoét ruột ra rồi thì bánh mì có hình dạng như một chiếc bát nhỏ để đựng nguyên liệu) 30g bơ đun chảy Muối, tiêu Thịt nguội, phô mai, hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: "Phát cuồng" với phô mai tan chảy bọc trong viên khoai tây giòn rụm

Ẩm thực vị bùi từ khoai tây nghiền kết hợp với vị béo của phô mai bọc ngoài là lớp bột giòn tan chỉ cần cắn một miếng ẩm thực là ngon "tê tái" rồi! Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây - 3 lát phô mai cheddar - 3 lát thịt xông khói; 40ml whipping cream - Bột chiên giòn; bột mì - 1 quả ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Giản dị ngon cơm với khoai tây om cá cơm

Nguyên liệu nấu món ngon: 2 củ khoai tây 1 bát nhỏ cá cơm ½ củ hành tây 2 quả ớt xanh 720ml nước 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc 1 thìa canh bột ớt 15ml nước tương 3 thìa canh tỏi băm nhỏ 1 thìa canh vừng rang chín Cách làm: Bước 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Ngon ngất ngây với món chè sương sa hạt lựu tự tay bạn làm

Ẩm thực trà đào là sự hòa quyện giữa vị trà thanh mát với những miếng đào vàng ươm, thơm ngon và vô cùng bắt mắt. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà trà đào còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn. Đào là trái cây rất giàu chất xơ, chứa 80% là nước. Đây cũng là loại quả ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách pha nước chấm cho các món phổ biến hàng ngày chị em cần biết

1. Nước chấm chả giò - 200ml nước sôi để nguội - 2,5 muỗng canh đường cát trắng - 3,5 muỗng canh nước mắm nguyên chất - 3 muỗng canh giấm - 3 trái ớt đỏ, bỏ hạt và băm nhỏ - 1 củ tỏi, lột vỏ và băm nhỏ Để đơn giản và dễ nhớ hơn bạn có thể pha theo tỉ lệ: 1 nước mắm + 3 nước lọc + 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tào phớ mặn - món mới cực lạ bạn đã thử chưa?

Phần tào phớ: 150g đậu nành khô 1200ml nước 3g đường nho (glucono delta lactone) Phần thịt mặn: 50g thịt băm 50g nấm hương 10g hành lá 10ml dầu ăn 5ml nước tương đen 15ml nước tương nhạt Dụng cụ: Máy xay sinh tố, vải lọc Cách làm Bước 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa