Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Canh thịt nấu chua đánh bay mệt mỏi ai thử cũng mê

-150g thịt lợn nạc -2 quả khế -30g hạnh nhân -30g táo đỏ -Ít kỷ tử -Gừng -Muối Ngâm táo đỏ, kỷ tử và hạnh nhân vào bát nước ấm cho nở mềm rồi vớt ra cho ráo. Khế cắt cạnh rồi cắt thành miếng vừa, dày chừng 0.5cm. Để riêng ra ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khoan vội vứt sọt rác, đã có cách "cải lão hoàn đồng" cho quả chuối thâm rồi

Chuối được coi là một trong những loại trái cây siêu có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của các giáo sư đại học Tokyo, đây là loại trái cây giúp gia tăng lượng bạch cầu, hỗ trợ, cải thiện cho hệ miễn dịch rất hiệu quả. Các chuyên gia vẫn khuyên rằng mỗi ngày nên ăn từ 1-2 trái chuối ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ trong 20 giây, bạn có thể bóc vỏ cả rổ tỏi mà không hôi tay

Bóc vỏ tỏi là công việc tưởng chừng nhẹ nhàng nhưng lại khá tốn thời gian nếu bạn đang cần chúng để nấu thức ăn cho những bữa tiệc. Hơn nữa, bóc vỏ tỏi bằng tay còn khiến cho các ngón tay chúng ta bị vương mùi của tỏi. Và đó cũng là lý do mà chị em rất ngại bóc vỏ tỏi, đặc biệt với số ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trà sữa khoai lang thử một lần là mê

180g khoai lang đã hấp chin 1 gói trà đen khoảng 10g 20g bột năng 50g sữa bột 20g đậu phộng Rang lạc chín sau đó bỏ hết lớp vỏ lạc đi. Cho lạc vào túi zip, dùng cây cán bột lăn qua lăn lại. Đun sôi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vào bếp làm bánh su kem "xác ướp" để trải nghiệm cảm giác ngon, thú vị đến tận cùng

Phần vỏ bánh su: 180gr bột mì đa dụng 150gr bơ 10gr đường 250gr trứng gà 300ml sữa tươi hoặc nước thường 3gr muối Phần nhân kem: 300ml sữa tươi 40gr bột mì 40gr đường 3 lòng đỏ trứng Ít muối Đun bơ, đường, sữa hoặc nước và muối trong 1 nồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không cần lò nướng vẫn làm được cánh gà nướng siêu hấp dẫn

10 cánh gà 1 cọng sả 2 củ gừng 3 muỗng canh tương ớt 3 muỗng canh nước mắm ½ muỗng cafe hạt tiêu xay 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe mật ong 1 muỗng cafe rượu nấu ăn Dầu ăn Chuẩn bị các nguyên liệu. Dùng dao khía từng đường chéo lên cánh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ sốt chua ngọt càng ăn càng thấy ngon

Để làm đậu phụ sốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: -2 thanh đậu hũ non -½ quả dứa tươi hoặc dứa đóng hộp đều được -½ củ hành -½ quả ớt chuông xanh -½ quả ớt chuông đỏ -1 quả trứng -50ml nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đãi cả nhà bữa sáng với miến xào thịt băm nóng hổi cực ngon

Để làm miến xào thịt băm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 85g miến khô 80g thịt ba chỉ, băm nhuyễn 3g sa tế 3g rượu nấu ăn 1 củ gừng nhỏ, băm nhuyễn 2 cọng hành lá 1 muỗng canh dầu ăn Miến khô rửa sạch sau đó ngâm trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ hấp thịt chẳng dầu mỡ mà vẫn đậm đà

300g đậu phụ 100g thịt heo xay 50g tôm bóc vỏ 20g hành lá 15g tỏi 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh rượu nấu ăn 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh nước sốt cà chua 10g đường 8g bột bắp Muối Cho thịt vào tô ướp cùng với dầu hào, nước tương, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ là trứng chiên nhưng với cách làm này bạn sẽ có món trứng vừa đẹp vừa ngon

4 quả trứng 60g bột mỳ đa dụng Khoảng 20ml nước ½ củ cà rốt 1 chút muối Dầu ăn Đập trứng và tô sau đó nêm muối theo khẩu vị. Trứng đánh tan sau đó cho bột mỳ vào khuấy đều tay. Các bạn nên rây bột vào để bột không bị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa