Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Đừng làm mứt dừa kiểu cũ nữa, Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên cực lạ này nhé!

Nguyên liệu 800g cùi dừa bánh tẻ 400g đường Lá dứa 1 gói cà phê 2 quả chanh leo 50ml sữa tươi không đường Thực hiện Bước 1 Dừa rửa sạch, cắt miếng dài, rộng khoảng 1 cm. Tiếp tục cắt dừa thành những hình vuông nhỏ. Bước 2 Rửa sạch dừa nhiều lần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết năm nay thử ngay gà xé cay ngon bá cháy nhé!

Nguyên liệu 450g lườn gà Dầu ăn 1 củ gừng nhỏ 4 củ sả 5 củ hành khô 1 củ tỏi to 5 lá chanh 15g đường hoa mai 15ml nước mắm 5g bột ớt 3g ngũ vị hương 3g bột màu điều Ớt tươi Thực hiện Bước 1 Lườn gà rửa sạch, cho vào nồi cùng với 1 củ gừng đập ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xinh yêu chậu hoa cúc không bao giờ tàn

Nguyên liệu - Vải dạ màu nâu làm chậu, màu tím, trắng làm hoa, màu xanh làm lá - Kẽm làm cành hoa - Đài hoa nhựa - Bông tròn nhụy hoa màu tím - Bông gòn làm đất trồng hoa - Dụng cụ: bút, thước, kéo, kim khâu, chỉ, súng bắn keo Thực hiện Bước 1 Đầu tiên, bạn in mẫu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm ngay snack đậu phụ vừa lạ vừa ngon lại cực lành mạnh tiếp khách Tết này

Nguyên liệu 200g đậu phụ 200g bột mì 20g đường 15g vừng đen 2g muối Thực hiện Bước 1 Dùng khăn giấy thấm khô nước trên miếng đậu phụ sau đó nghiền nát đậu. Cho đậu phụ vào âu, thêm đường và muối vào. Thêm bột mì vào và nhào đều thành khối bột. Ấn dẹt khối bột rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thịnh soạn đẹp mắt mà không quá cầu kỳ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không cần cầu kỳ nhưng lại cần sự trang trọng, chu đáo, thể hiện được tấm lòng thành của gia chủ trước bàn thờ vị thần cai quản đất đai và vị thần cai quản bếp núc. Sau đây là gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đẹp mắt lại phong phú về khẩu vị. 1. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm giỏ kẹo hoa hồng vàng ngọt ngào đáng yêu

Để làm giỏ kẹo hoa hồng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Kẹo - Kẽm - Giấy nhún màu vàng, xanh - Cành hoa lá nhựa - Giỏ mây, xốp cắm hoa - Dụng cụ: kéo, cuộn sáp xanh, băng keo hai mặt, bấm ghim Bước 1 Đầu tiên, bạn cắt kẽm thành đoạn ngắn làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh gạo sốt thịt băm làm nhanh cho bữa sáng

Nguyên liệu 280g thịt lợn băm 230g bánh gạo Hàn Quốc 2 cây hành lá 1 bó nhỏ măng tây 2 thìa sốt đậu đen 30ml nước tương 1 thìa sốt Gochujang (tương ớt Hàn Quốc) 1 nhánh gừng Thực hiện Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu: Măng tây rửa sạch thái khúc, gừng băm nhỏ, hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh nếp hình bắp ngô ngon đẹp bất ngờ ai cũng thích

Nguyên liệu 200g bột nếp 30g bột gạo tẻ 300g bí đỏ 100g đậu xanh Đường Cốt dừa Lá dứa Thực hiện Bước 1 Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Cho bí đỏ vào nồi luộc chín nhừ. Bước 2 Vớt bí đỏ ra bát dùng thìa nghiền nhuyễn bí. Bước 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm thạch sắc màu đón xuân thêm rực rỡ

Nguyên liệu 50 gram bột Agar (1 gói) 1,5 lít nước lọc 250 đường cát trắng 100 ml sữa đặc ½ trái thanh long ruột đỏ 1 muỗng cà phê siro sâm dứa Thực hiện Bước 1 Hòa tan bột agar với nước lọc, ngâm trong 20 phút. Sau đó bắt lên bếp nấu, khi nồi agar sôi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm 1 món vẫn ngon và đủ chất với gà xào bắp cải siêu tốc!

Nguyên liệu - 200gr thịt ức gà đã chiên qua - Nửa cây bắp cải xắt nhuyễn - 30ml tương đen - Dầu ăn, gia vị Thực hiện Bước 1 Thịt ức gà đã chiên qua, đem xé sợi. Bước 2 Làm nóng chảo với ít dầu, cho bắp cải đã xắc nhỏ vào xào cỡ 3 phút. Bước 3 Sau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa